Sayur air labu dengan pucuk manis

2 Replies

Resepi paling simple and semua orang suka. Selalu kalau takde labu I guna keledek, pun sedap. Senang je masak. Paling suka masak ni pastu makan dengan ikan goreng then ada sambal belacan. GIler sedap tak payah lauk lain.

Resepi dia seperti di bawah

INGREDIENT

  • 1 ikat kecil pucuk manis
  • 1 mangkuk kecil labu manis
  • 1 genggam  ikan bilis
  • 3 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu kecil biji lada hitam
  • sedikit air
  • garam secukup rasa
METHOD
  •  tumbuk bawang bawang, ikan bilis dan lada hitam
  • tumis bahan tumbuk hingga naik bau
  • masukkan air, bila mendidih masukkan labu
  • masak labu hingga empuk
  • masukkan pucuk panis, biar mendidih sekejap, rasakan garam dan tutup api

Buat fishball sendiri

6 Replies

You all pernah buat fishball sendiri? Dulu I rajin la buat masa Ashraff n Afriena kecik-kecik dulu, maklumlah Maid jaga anak, so I kena make sure semua makanan adalah selamat untuk di makan, Dulu masa ada maid, penat sama je dengan takde maid, pagi dah bangun sebab nak masak lunch untuk budak  2 orang tu sebab I tak percaya maid masak  untuk anak-anak. Every morning mesti masak, Buat sup telur, sup sayur, mihun sup dan macam-macam sup lagi. One of their favourite adalah fishball soup. Fishball buat sendiri. senang je.

I buat fish letak sayur siap-siap, so dorang nanti kunyah dan telan je. Untuk bebudak yang tak makan sayur boleh lah campur sayur siap-siap plus bila dah buat macam ni, nampak lagi menarik. Buat fish ball soup pastu makan dengan alphabet pasta tak pun dengan mihun.

Resepi fishball

  • 1/2 mangkuk kecil isi ikan tenggiri
  • 2 sudu tepung kanji
  • carrot, daun bawang, daun sup
  • salt and white pepper to taste

METHOD

  • gaul semua bahan
  • bulatkan doh mengikut saiz kesukaan anda
  • rebus dalam mendidih sehinggan dia timbul. makna nya masaklah tu

Untuk lebih rasa , masa rebus tu, dalam air rebusan boleh letak, sikit daun bawang, bawang putih. Air rebusan juga boleh di buat sup, just tambah garam dan lada putih je.

Selamat mencuba

Fridge Magnets

4 Replies

Tak tahu nak posting apa…. tunjuk je la FM yang tak seberapa.

Ada yang tempat dah pergi…ada yang belum pergi … tapi banyak gak tempat yang pergi tak beli FM

Ada lagi kat bawah… Kat another side of fridge pulak… ada lekat bills, photos and macam-macam resit…

At the moment mood nak blogging tengah down bersama mood yang dah down. sat lagi rasanya kena gi terapi kat shopping mall jap. I wish I have time to do that. Stress kot dok rumah, buat kerja yang sama. Rasa nak baking and sewing je tapi Rayyan ni memerlukan perhatian yang penuh. Asyik kena paksa main game je.

I NEED A ME TIME!!!!