Alhamdulillah tahun ni dapat beraya kat kampung. dua tahun tak balik kampung sebab covid. Kali ni balik. Balik beraya Kali ni Kira beat sebab all siblings dapat berkumpul. Mostly Yang kerja frontline dapat cuti.

Raya Kali ni Raya terkejut. Awal satu Hari. Dia punya terkejut sampai takntahu nak masak apa. Good thing was dalam freezer kat kampung Tu Ada daging Dan Ada ketupat frozen. Malam Raya Tu sempat masak rendang daging. My mom buat pulut kuning Dan steam ketupat. Sepatutnya first Raya menu dia nasi minyak, ayam merah, rendang daging n ketupat tapi ayam tak sempat beli so Kita makan APA Yang Ada.

ingatkan balik beraya ni dapatlah beraya rumah sedara, tapi APA Kan Daya memang tak dapat lah sebab so Mei Mei asyik meraung- nangis. Dia tak selesa dengan orang ramai sangat. Dia Kan baby PKP. Lahir je dok pantang habis pantang PKP. Tak pernah jumpa orang ramai.

benda paling penat untuk mak mak ialah bila anak nangis nak berdokong je. I rasa, masak makan untuk family members Yang ramai takdelah penat mana, tapi melayan anak dok nangis lagi penat. Bawak masuk kereta je dia ok. Bawak masuk kereta, bawak pergi McD., Baru dia ok. Dia makan pun Dalam kereta taknak makan kat rumah. Asla mengamuk je gigit mama

agaknya dia takut kot dengan ramai orang. Serious penat. Tapi APA pun balik Raya tetap beat.

macam mana Raya korang?

ok lah..selamat Hari Raya semua..

Kompilasi menu² perkhemahan

Setiap Kali nak camping, benda yang akan bawak dibincangkan di meja makan adalah Kita nak masak apa Masa camping. Sapa nak masak ?

Setiap Kali sesi memasak semasa camping mesti ada yang dilantik menjadi tukang masak. Saja nak latih anak2 bandar jadi lebih berdikari.

Oklah ini menu nya

Bbq. tak sah kalau pergi berkhemah tak buat bakar- bakar. Banyak Jenis perapan boleh buat. Antaranya BBQ lamb. Daging bebiri bahagian Ada tukang sikit nak senang Cari potongan BBQ, Oerap dengan sos Bbq yg dah siap dalam botol . Perapan sehari sebelum. Letak Dalam bekas , Kasi beku. Kalau tak nak SOS Dalam botol, boleh Guna resepi akak.

resepi sos Bbq untuk kambing bebibi untuk 1 kg.

1/2 cawan tomato sauce

1/2 cawan Nadu

1/4 kicap Dan SOS tiram

Dua ulas bawang putih cincang,

1/2 TBS halia patut

1tsp each oegano, five spice, black pepper, parutan lemon.

Resepi perapan ni boleh Guna untuk ayam juga Dan seafood.

tapi kalau untuk udang sis suka Guna resepi ni.

perapan udang untuk BBQ . 500g udang

1 TBS each of minced garlic, lemon zest. Garam Dan black pepper secukup rasa.perap je. Masa tgh bakar boleh tabur mozzarella cheese. Make sure udang Tu dibelah, sedap sikit masa tabur cheese. Untuk sayur simple je, buat veggie kebab sayur MCM bawang, nenas, sweet pepper Dan mushroom Tu cucuk Gaul dgn olive oil, salt n pepper. Tak pun bakar jagung. Sempoi.

selain BBQ, banyak LG resepi simple MCM ayam percik Kelantan, simple je. Boleh siapkan bahan kat rumah.

actually semua Jenis masakan lah Yang’s esuai untuk camping. Bergantung APA Kita nak makan.bawa bahan secukupnya. Nak masak tempoyak boleh, masak Kari boleh, buat pizza pun boleh. I sya Allah senang. Kita Yang buat dia…

Sekian