Sekali sekala makan ubi kayu rebus sedap kan. Dulu masa kecik-kecik, selalulah makan kuih dari ubi kayu. Macam macam kuih yang mak buat. Senang dapat ubi kayu sebab kat tepi tepi rumah boleh tanam. Cukup masa boleh gali. Pucuk ubi kayu plak boleh buat masak lemak. Bestnya duduk kat kampung kalau kita boleh manfaatkan masa dan tanah. My mom suka berkebun. Sampai sekarang mesti ada je dia tanam. Sayur ke, buah, ke, herba, macam-macam. Itu hobi dia. Dia cakap dari buang masa melepak dengar orang mengumpat baik dia bercucuk tanam. Hehehehe . Macam -macam kuih dari ubi kayu yang dia pernah buat. Nama pun I dah lupa kot. Antaranya.. Kuih lepat ubi, Poli ubi, boko ubi, talam ubi, bingka ubi, awol-awoll, tapai ubi, kerepek ubi, pengat ubi, ubi bakar dan ubi rebus. Rasanya banyak lagi kot. Ha lempeng ubi kayu dengan kelapa dan gula melaka. Kiterang dulu bukan orang senang tapi makan kena sedap. Nasib baik my mom suka berkebun. Dapatlah makan macam-macam kuih. Semua kuih dari ubi kayu memang I sangat suka. Tapi bila dah kahwin ni jarang buatlah sebab bekalan ubi kayu susah dapat. Kalu jumpa ubi kayu pun mesti tak sebagus kat rumah. Kalau daat ubi kayu selalunya yang dah masuk angin, berkayu sangat. Anak-anak suka Boko Ubi. Apa apa pun paling win Ubi kayu rebus makan dengan kelapa parut. Sedap makan masa panas-panas, pekena dengan air kopi O , pastu duduk tepi tingkap, sambil memandang air hujan yang turun. Feeling dia sangat priceless
HAri tu ada pergi pasar malam, so belilah ubi kayu. Sebab tengok lawa je ubinya. Esok tu kupas ubi rebus, buat sambal ikan bilis, beli kelapa parut. Itu lah makan malam kiterang, while kids had Mac n’ Cheese for dinner
Terus macam lagu bunyi gini
Aku suka singkong, Kau suka keju hahahaha
Sedap makan gitu sekali sekala.. Seminggu sekali dapat makan best jugak.
BTW, you all pernah makan ubi kayu bakar? Ubi Kayu bakar ni kira makanan time main pondok-pondok kat kebun tau. Sambil-sambil tolong mak bersihkan kebun, kiterang main pondok-pondok, lepas gali ubi then bakar. Semua boleh makan dan rasanya sedap. MEsti tak pernah rasa kan?