Monthly Archives: October 2011

Tolong Support Wife Saya Masa Finale Blogger MasterChef Nanti…

Inilah wife saya, Yatie, yang ramai antara blogger kenal as Yatie_Sawanila kan… Semenjak dia terpilih as one of the finalist Blogger MasterChef, tetiap hari dok termimpi-mimpi apa yang harus dimasak masa hari finale nanti sampai saya pon raser macam takde topik lain dah yang nak dibincangkan kat rumah.

Sebenarnya, wife saya ni bukannya masuk rancangan Masterchef, tetapi untuk sesi panas badan rancangan MasterChef tu, pihak Astro dan Nuffnang telah buat satu pertandingan sama seperti Masterchef tetapi hanya khusus untuk Blogger di Malaysia ini dan dinamakan sebagai Blogger MasterChef Malaysia. Alhamdulillah, pada peringkat separuh akhir lepas kami telah terpilih sebagai salah seorang dari 5 peserta ke peringkat akhir yang akan diadakan pada 15hb Oktober nanti.

Kalau korang nak tahu, Rancangan MasterChef Malaysia ni akan ditayangkan di ASTRO RIA saluran 104 pada 22hb Oktober 2011 ini so lepas ni jangan lepaskan peluang untuk tonton chef-chef terhebat Malaysia dan kita nantikan siapakah yang akan bergelar MasterChef Malaysia yang pertama. Demam MasterChef ni memang hangat diperkatakan di seluruh dunia terutama di Amerika dan Australia, mungkin selepas 22 Oktober nanti demam itu akan merebak ke Malaysia pula. Nak tahu maklumat lanjut :

Sila tonton di ASTRO RIA – Saluran 104

Semuanya masih lagi jadi TANDA TANYA ????

Ok.. berbalik kepada apa yang akan diperhidangkan semasa Finale Blogger MasterChef nanti… semua masih lagi menjadi misteri… apakah bahan-bahan asas yang akan ada dalam kotak misteri itu nanti…. dan dengan daya kreatif yang ada, perlu berfikir dan bertindak cepat agar dapat menyediakan hidangan yang sedap, lazat dan hebat dalam masa yang telah ditetapkan. Secondly, untuk Skill Test… apa plak skill yang pihak penganjur suruh buat nanti.. Pada semi-final lepas, semua peserta kena buat Poach Egg. Tak tahu lah masa final nanti kena buat apa…  Apa-apa pon you can do it my wife.. hehehhehehe…….

Sebelum tutup cerita hari ni…. alangkah hebatnya kalau masa final nanti boleh buat macam gini

Grapes rolled in goat cheese with pistachio crust

or ini….

Sous-vide Egg with caviar and smoked potato

Or ini…..

Seared Alaskan Day Boat Scallop

Or ini…..

Squid Fettuccine with Wasabi sauce

Or Ini plak…

Lobster Risotto with lobster sauce.

Opppsssss… Ini pon menarik gaks….

Wrapped potato sea bass with shredded crabmeat and mushroom.

Nak tahu sapa buat hidangan yang hebat itu semua…..

Ni dia… BOBBY CHIN yang buat daaa…..  Alangkah bagusnya kalau masa final nanti boleh buat macam gitu… Anyway.. all the best my wife.. I know you can do it!!!!!!!