Mesti bila citer pasal burger semua dok pikir, hish not healthy la makn burger. high calorie, nanti gemuk .Hihihi.. benda-benda macam ni tak naklah membantutkan selera nak enjoy makan burgerkan.
Since I suka makan burger and berkira pasal jaga badan kan so I came out with the idea buat home made burger.Macam mana nak buat simple homemade burger yang berkhasiat?
Rupa beef patties yang belum masak
Resepinya kat bawah
INGREDIENTS
- daging kisar – I pakai lean meat sebab masih menjaga pantang, no fat ok
- 2 batang celery – grated
- 1/2 carrot – parut
- 1 /2 labu bawang kuning besar – parut
- 1 biji bawang putih di cincang
- parsley dan oregano
- 4 sudu oat
- sebiji telur
- lada hitam dan garam secukup rasa
- 2-3 dash maggi seasoning
METHOD
- Campur semua bahan diatas dan gaul sebati.
- bentukan bahan tadi menjadi leper seperti burger
- Bolehlah bakar beef patties dalam oven sehingga masak atau grillkan sedikit minyak
- Sedia untuk dihidang
Boleh dihidang sesuka hati nak tambah sayur.
Note: boleh juga buat beef patties banyak-banyak then simpan dalam freezer. nak masak bolehlah keluarkan.
Healthy dan nampak sangat menyelerakan. :)
nampak je.. hihi
act. mmg sedap
very yummylicious.
boleh lah tahan.. kalu mkn yang fastfoodnye very oily
ini mesti kena try ni…
i love homemade burgers. usually i add grated onions but never tried with labu. best ke?
i terperanjat i ada letak labu ke?? hahah setengah labu bwg besar…da….
i letak grated onion gak baru rasa sedap
waaa….nampak cam senan la kak yatie…hehehe.. leh la sumi cuba nanti… sbb sumi suker makan burger..x puas la burger yg jual..kecik jer..huhuhu…
buat sumi jgn tak buat.. awak tuh once a week ada jer post citer makan burger :)