Tag Archives: Cucur Udang

Cucur Udang

INGREDIENTS

  • 2 1/2 cawan tepung gandum naik sendiri
  • 10-15 ekor udang- buang kulit and kepala
  • 1/2 biji bawang besar- hiris nipis
  • daun bawang dan daun sup – hiris
  • 1 biji telur
  • 1 cawan taugeh
  • garam secukupnye
  • sedikit kunyit untuk pewarna
  • air untuk bancuhan

METHOD

  • gaulkan semua sekali bahan sehingga sebati
  • panaskan minyak masak secukupnya
  • goreng bancuhan tadi
  • sedia di hidang dengan sos cili/tomato

Makan Petang & Malam

Encik Kheirul tulis pasal makan lagi….

Semalam (Ahad) tema UDANG…..

Makan petang.. sempoi jer.. Jemput-jemput Cucur UDANG…. sorry la pasal udangnye tak nampak… tapi memang banyak udang dalam jemput-jemput tu

Hahahaha.. makan malam plak.. Udang Goreng Tepung Special… ada sos ala ala sweet n sour gitu.. sedapnye tahap gaban……

Kalu nak recipe…. tu kene tanya Yatie la.. saya tukang makan jer…