Tomyam Steamed Fish

INGREDIENTS

1 ekor ikan siakap
2 sudu pes tomyam
i inci halia muda – dimayang halus
2 sudu besar sos ikan
2 biji cili padi dihiris

METHOD

Kukus ikan dengan halia muda, cili padi dan sos ikan sehingga separuh masak
bila ikan sudah separuh masak. lumurkan pes tomyam keatas ikan
sambung untuk dikukus sehingga masak
sedia untuk dihidang

Maal Hijrah Dinner

Salam Maall Hijrah untuk semua.Semoga tahun baru kalii ini akan penuh dengan keberkatan. So, sempena tahun baru ini, I cooked healthy meal for my family. Asam rebus ikan kerisi,kangkung goreng belacan and butter prawn.Udang yang besar-besar tuh dibeli semalam kat Pasar borong seri Kembangan requested by Ashraff sbb first time dia pergi wet market. Sungguh lah jakun budak berdua tuh…

Frankly speaking, asam rebus tuh licin dengan kuahnye sekali. Butter Prawn tuh… I and Kheirul sempat makan sekor setengah sorang je. Yang lain , anak-anak kebas makan…. takpe esok masak lagi… normally I letak Nestum but Nestum takde so ganti ngan Oat. Not bad! and Kangkung belacan, sedap just letak udang cincang sekor,tak lupa nampla sauce. try ler..

NOTE: Resepi keema dah published dah….

Gambor Pilihan semasa Potluck With Redmummy

Ok… semalam saya ada amik kat 300 keping gambos dari event potluck with Redmummy dan 256 keping dah diletakkan kat dalam SawaGallery untuk tontonan umum….

Make it short…. biasanya selepas satu photo event, saya akan buat top 3 gambor pilihan saya sendiri… nah.. ni dia..

Pilihan Pertama

Bojeng ngan aksi seksi bersama Cik Canonnye

Pilihan No.2

ZaidiZainal semasa menelan epal

Pilihan No.3

Abg Kameraman ngan senyum simpulnye

Sebenornye… ada banyak lagi gambor-gambor yang menarik… cuma 3 gambor kat atas ni aja yang catches my eyes….

so kalu nak tengok gambor lain.. pi la kat gallery yea