Resepi Daging Masak Merah

INGREDIENT

  • 1 mangkuk daging lembu  – rebus sampai empuk then hiris
  • 1 biji bawang besar – potong empat/bulat
  • 2 biji bawang putih -cincang
  • 1 biji cili merah – hiris
  • 2 biji tomato – potong 4
  • 1 sudu besar cili kisar
  • 1 sudu besar sos tiram
  • 1 sudu besar sos tomato
  • 1 sudu besar sos cili
  • 1 sudu kecil kicap
  • 1 mangkuk kecil air rebusan daging
  • 3 sudu minyak masak
  • garam dan gula

METHOD

  • panaskan minyak,tumis bawang putih sampai layu
  • masukkan cili kisar, kacau hingga garing
  • masukkan daging, goreng selama 2 minit
  • campur kan semua sos, kacau hingga sebati
  • masukkan  air rebusan
  • dah dekat nak masak, masukkan bawang, daun bawang , cili dan tomato
  • rasakan garam dan gula
  • kacau hingga bawang nampak layu dan kuah pekat
  • tutup api sedia dihidang

6 Ramadhan dan 7 Ramadhan

Malas nak citer, tengok gambar je. 6 Ramadhan, masak tomyam, telur dadar and ulaman. Pastu for kids plak nasi goreng. We went to PARAM kat Wangsa Melawati sebab nak cari Puding Raja.Alhamdulillah ada, all the way from Pekan.

7 Ramadhan plak masak sup daging. Pelengkap dia ulam jugak n telur masin and daging masak merah sikit. Alhamdulillah habis semua. Sat lagi menyusul resepi ye

Citer pasal anak plak

Asyik citer pasal makan je kan..meh citer pasal anak-anak plak.

Rayyan suka kawan dengan Ashraff. Kalau jemput Ashraff kat sekolah, nampak je Ashraff, Rayyan dah happy. Siap dok panggil-panggil dalam bahasa dialah. Kalau kat rumah, mana Ashraff lepak mesti dia nak menyendeng. especially kalau Ashraff main iPad. Rayyan dah pandai cakap NO. Kalau offer something, pastu dia tak suka dia cakap NO. Pandai dah cakap milk kalau nak susu.

Ashraff tak lama lagi kena masuk tusyen. trial base je. Tusyen dia more to homework coaching.Kalau takde homework, tusyen dia akan ajar cara bina ayat untuk Chinese , english and malay. 3 kali seminggu. tengok dulu kalau dia tak suka kita stop je. Kelas dia pun dalam kawasan apartment je.

Ni Afriena masa balik sekolah. Kalau I sampai awal from Ashraff chinese school, I lepak kat sekolah Afriena plak. Ada citer masa ni, Masa dok tunggu Afriena ada satu group ni, sorang budak pempuan pakai kasut barbie, so kengkawan dia semua datang tengok and cakap lawa. mulalah tanya beli mana,sapa beli, siap dok usap lagi. pempuan kan, kalau pempuan memang cam tu. No wonder anak dara ku takut makan banyak, dia kata nanti gemuk. pempuan kan. Selalu kalau tunggu Afriena mesti selalu mesti confuse mana satu anak aku ni..semua cina. heheh Afriena macam cina sikit kan

hehehe….