Habislah kena basuh kalau orang dengar orang berpantang pun makan burger…. Tak sampai hati tengok Ashraff makan nasi je hari-hari. Dah lah dia jenis tak berapa makan nasikan. So , I cakaplah kat Kheirul…bolehtak kalau kita kasi burger kat dia? Maka, kiterang pun buatlah analysis kat burger tu, apa yang tak boleh makan dalam burger tu. heheheh boleh je..janji burger tu buat sendiri. BErpantang ni sebenarnya mitos je kalau dalam medical term…tapi I senang..janji tak gatal, tak berminyak tak sejuk, boleh je makan.
So 2 hari gak lah dia makan burger. 1 biji setengah for dinner, 1/2 for breakfast (dia cakap nak simpan separuh untuk breakfast) dan tengah hari pun burger. I buat burger tu tak letak pun telur cuma lebihkan bread crumb and black pepper. Cheese boleh makan kan sebab susu, so Cheese burger for him with salad. Dia makan je salad sebab I cakap kena makan banyak sayur kalau nak cepat baik. Nampak tempat berjahit tu pun dah kering. Alhamdulillah.
I know some people sangat strict pantang, ada yang cuma kasi makan nasi dengan ikan bakar je, no sayur and all. I tak boleh macam tu, makan kena ada variasi, so baru ada nutrisi untuk cepat sembuh luka.Buah pun dia makan.Tapi masing-masing punya pertimbanganla kan. I buat ikut logik je sambil amik tahu apa yang alegik semua tuh.
Ok lah ni resepi cheese buger untuk orang berpantang
INGREDIENTS
- 500g daging kisar
- parsley dan oregano
- 1/2 cawan serbuk roti
- 1/2 sudu ground mustard
- lada hitam dan garam secukup rasa
METHOD
- Campur semua bahan diatas dan gaul sebati.
- bentukan bahan tadi menjadi leper seperti burger
- Pastu simpan dalam freezer dalam 1 jam supaya bila bakar dia tak hancur.
- Grill burger dgn sedikit minyak
- Sedia untuk dihidang dengan roti burger, cheese dan salad
