Category Archives: SawaBlog

Resepi: Ikan Merah Tauchu

2 Replies

Dah lama rasanya tak makan ikan masak taucu. Last rasanya masa duduk kat Singapore meaning after SPM la kot. Duduk with my auntie. After SPM I duduk sana and kerja. My mom pun jarang masak ikan masak taucu sebab my abah tak berapa suka. Bila tengok kat twitter ada orang masak ikan masak taucu, dok terbayang 2-3 jam. Tak boleh jadi ni, kena masak jugak. So petang u pergi cari taucu and balik rumah terus masak. Since kat dalam fridge ada stok ikan merah, so jadilah Ikan merah masak taucu. Tengok bahan-bahan nye dia bawah ye

INGREDIENT

  • 3 keping ikan merah – di goreng
  • 2 sudu taucu yang dah hancur (kalau pakai yang kasar sila tumbuk)
  • 1 cawan air
  • 1 bawang besar – hiris besar
  • 1 bawang putih – hiris
  • 1 inci hali muda – hiris
  • 1 biji lada hijau – di hiris (tapi I pakai cili padi letak sebiji – biji baru syedap)
  • sedikit gula

METHOD

  • Panaskan minyak
  • tumiskan bawang dan halia
  • bila bawang layu, masukkan taucu dan kacau
  • Masukkan air, kacau hingga mendidih
  • Masukkan ikan dan cili
  • Gaul sebati, rasakan dengan sedikit gula.
  • Sedia untuk dihidang

Kalau masak taucu, tak payah pakai garam sebab dah masin. Just balancekan dengan sedikit gula. Kaau nak letak timun pun ok sedap gak. Semalam pun masak ikan masak taucu lagi.. ngeh ngeh

Job Interview

5 Replies

Pagi semalam tengah dok siapkan lunch box untuk Ashraff dengan “bantuan”Rayyan, ada orang call apa nama company tah, lupa dah opisnya kat Bukit Jalil. Dorang cakap dorang ada my profile aka resume. So dorang nak interview. They ‘re looking for customer service position. Tapi sebelum apa-apa hal pun dia tanya expecting salary. ermmm I cakap lah sekian-sekian. Dia pun balas, oh we cannot offer that much. I said takpe (Aku dah bagi diskaun dah tuh, dalam hati cakap) We only can offer untill 3.5K jer. Tapi dia still nak interview gak. Ok lah layanlah for few minutes. Then lepas tu dia cakap ok nampaknya not what we ‘re looking for because we’re looking for somebody experinced dalam call centre. No problem I said sebab I’m only looking for Sevice Desk position.

Go green!! Ashraff memang bawak bekal pergi sekolah. Both school kena bawak bekal. Senang. Kekadang dia makan sorang kekadang dia share.

Apa-apa pun, kira ada umph lagi lah resume tuh hahaha, not bad gak test power tapi I tau memang susah I nak dapat kerja dengan gaji lama. But it’s okay I’m happy with my current job. Never ending job, no medical leave , no what so ever leave. But my current job is really multitasking. A mum, a wife, a driver, a teacher, a cleaner, a cook and off course good perks. Tak payah risau nak amik cuti macam kerja lama, sabab memang takde cuti pun untuk housewife. Nak cuti jer kena apply 2 minggu sebelum, sibuk kena carik member utk relief, balik opis dah pening sebab tukang relieve dah serabutkan kerja…

Yang penting, I can see them everyday

The hensem boy yang manja and little diva, eventhough every morning I dah jadi macam komander suruh cepat mandi, bangun angkat beg. Manalah mama dia tak jadi komander, semua liat nak buat. Dahlah mandi berejam.

And with him around lagilah susah nak pikir pasal kerja. Dia ni selalu sejukkan hati yang marah. Cuma penat tang dia dok berlari panjat sana-sini. Having kids around, membesar depan mata, makan apa yang kita masak, pakai baju yang kita cuci, sepahkan rumah jadi kapal tongkang pecah buat rasa diri ni worth walaupun penat tak terkata.

 

 

Done the follow up

3 Replies

Fuh tadi macam biasalah bangun pepagi sbb alarm clock bangun dulu. Sapa lagi si Rayyan yang very hensem nih.Bngun je menggagau nak susu. Percubaan memberi susu formula masih tidak berjaya. Tapi masih mencuba sebab nanti nak pi keluar tinggal ngan papa dia. Kang susah plak. Tak minum kang. Tapi takdelah risau sangat sbb dia kuat makan and suka air masak.

Bangun jer, buat apa yang patut then pergi kejut my little diva, suruh mandi. Kena kejut dia dulu sebab dia lambat siap. Nak sikat rambut lah, nak ikat rambut la, nak pakai losyen la… gua pening. Bila dia dah settle baru boleh kejut anak teruna plak. Hari ni tak pi sekolah. No sekolah agama and sekolah cina sebab dia ada appointment dengan ENT.

So dalam kul 8 gitu after Afriena and Kheirul off to tempat memasing, I pun siapkan budak 2 orang nih. Then kena harung jem untuk ke opis Kheirul. Kena amik dia dulu then ke hospital. Punyalah jalan jem, memang mulut tak habis dok pot pet kalau jalan jam. camnerlah you all yang kena harung jem hari-hari ek?? Nama je ada lorong CERDIK tapi tak secerdik yang dirancang. 45 minutes gaklah baru sampai his opis then terus ke Bangsar plak. Sampai jer terus register and menunggu.Nasib baik waiting time cuma 15 minutes jer. Masuk jer, I dah ala-ala cakap hindi sebab doktor tu cakap English ada bunyi hindustan hay. Doktor check cakap telinga ok, gegendang ok. Takde luka apa. dah. Ubat pun tak payah makan. Boleh mandi macam biasa. Cuma tak boleh pergi swimming lagi kena tunggu lagi seminggu baru boleh swimming. Oh I dah lama tak pi swimming dah dekat sebulan kot.

Masa nak keluar dari bilik doktor, doktor siap cakap ” Nanti hati-hati kawan sama itu budak” stay away from the kid. (sila baca slang hindustan). And habis je kiterang pi makan. Dah lama tak pekena Ikan bakar tangling.Tapi taste dia dah tak kick macam dulu lah….After makan hantar Kheirul then terus balik rumah. Pehh rasa semacam jer pecut kereta kat highway tadi.

 

IKLAN HARI INI: