Category Archives: My Notes

Asam Pedas Ayam

Jumaat lepas, makin lama makin buntu nak masak lauk apa. Tengok dalam fridge ada ikan, ayam, paru and sotong. Ok sotong …kita boleh buat sotong goreng tepung. Ayam plak… Memula nak masak kicap je tapi ala boring nya asal ayam masak kicap, kari kurma… so rwefikir nak buat asam pedas ayam.  Respi dia senang je… resepi asam pedas inkan… tapi ganti dengan ayam.

 

asam

Bahan-bahan

  • 4 ketul ayam potong kecil
  • 2 senduk cili kisar
  • bawang merah 8 biji/bawang besar 1 biji – kisar
  • bawang putih 2 ulas -kisar
  • belacan sebesar ibu jari – kisar
  • serbuk kunyit satu sudu
  • lengkuas 2 inci – ketuk
  • halia 1 inci
  • serai 2 batang – ketuk
  • air asam jawa – semangkuk kecil
  • sedikit minyak untuk menumis
  • segenggam daun kesum
  • garam dan gula secukup rasa

Cara-cara

  • panaskan minyak, tumis bahan kisar bersama serai dan lengkuas
  • kacau hingga garing dan masukkan serbuk kunyit
  • bila tumisan nampak garing, nasukkan air asam jawa
  • kacau seketika, tunggu hingga mendidih
  • Bila mendidih masukkan, ayam.
  • Bilaayam garam dan gula dan daun kesum

 

Note: I masak ayam tu lama jugak. Dalam 45 minit sbb nak suruh ayam tu resap rasa asam pedas.

Ashraff’s First Fight

Tak lama lagi akan ada Tournament Taekwondo. Hujung bulan ni Insya’ Allah. So … Ashraff akan masuk bertanding. cari pengalaman, bina keyakinan diri. Kalah takpe asalkan dapat pengalaman. Bukan pengalaman belasah orang yang dicari tau, pengalaman nak handle emosi, pengalaman untuk lebih yakin nak kurangkan rasa rendah diri . Ashraff ni lelaki pemalu. Pening tau, kalau orang tanya soalan mulut terkumat kamit nak menjawab. Tu belum Afriena lagi. Tapi Afriena , kita taknak kasi dia masuk lagi lah sebab dia kurus sangat. Dah lah manja. Adik pukul sikit pun dah menangis. Kang tak pasal pasal mama dia kena jadi tukang pujuk. Kalau main ozom pun nangis ok. cer citer … Mungkin another tournament lah kasi dia masuk.

Ahad lepas, kira macam first time lah sparring betul-betul before this lari je dia. I dah ajar macam mana nak hit target, macam mana nak cari point. Malu lagi nak sepak orang. Dapat sepak muka orang dia senyum tersipu-sipu. Next training tengok macam mana. Menang kalah cerita lain yang penting confident.

ashraff

Tengok…angkat kaki pun macam tak semangat….

 

I still lagi join kelas. Tengah prepare untuk next grading test.  Sapa kata dah beranak pinak takleh join martial art? Martial Art ni kira macam hari bersenam I lah. Hari keluarkan peluh dan pada masa yang sama mencari ilmu. Ilmu untuk mempertahankan diri. Dugaan ada dimana-manakan. Masa nilah nak buid confident nak kawal emosi ke apa. Pada masa yang sama dapatlah luangkan masa dengan Ashraff n Afriena. Kalau tak Rayyan sibuk je nak potong Q.

 

 

kelas

cari cara…. heheheh nampak dah kurus sikit. Almost 4kg turun berat badan. Alhamdulillah

 

Nampak tak I yang mana? Ok bebudak kat sini panggil I auntie, ada yang panggil kakak.. ikut suka lah. I ok je. Jangan panggil makcik dah.

 

Ok ..sesiapa yang nak hantar anak atau diri sendiri ke kelas Taekwon-do, Bolehlah dapatkan details nya di sini. Tak pun email je kat saya. ANW, benda yang paling I suka buat lepas kelas Taekwon-do ialah, pergi mengendeng Kheirul hahahah…sebab apa ? sebab belum sempat nak dekat dia dah bising…busuk busuk busuk. Hahaha memang busuk pung .. basah ngan peluh je

 

Gynea & Obs: A MUST visit

Sebelum timbul apa-apa spekulasi… no no I’m not pregnant. Ini adalah appointment setahun sekali. Untuk kengkawan sekalian, jangan lupa buat appointment ngan doktor untuk buat Pap Smear, Breast Check and scan  bla bla bla. Tu kira major check up untuk perempuan. I tau ramai yang tak buat. Ada yang lupa, ada yang malas dan ada yang malu. Senang je , kalau malu… pergi jumpa doktor yang biasa you all jumpa buat appoitment, tak pun kalau malu jugak, call klinik kat kat rumah, buat appoitment cakap kat nurse nak doktor perempuan …cakap nak buat pap smear. Kalau lupa plak, buat reminder kat calendar handphone untuk pap smear.

Mesti ada yang tak tau apa itu Pap Smear kan

 

  • merupakan suatu ujian untuk memeriksa kesihatan servik.
  • Ia boleh menyelamatkan nyawa anda
  • Ia adalah satu saringan untuk mengesan keadaan pra-kanser (sebelum terjadi) iaitu terdapat sel serviks luar biasa yang boleh mengakibatkan kanser.
  • Ia adalah sempena orang yang pertama menjumpai cara ini pada tahun 1940 iaitu DR. GEORGE PAPANICOLAOU.
  • Ia adalah satu prosidur yang mudah dimana sedikit sel diambil dari servik dan dihantar ke makmal untuk kajian.
  • Tidak perlu ubat atau bius.
  • Mengambil masa beberapa minit sahaja

 

 

 

 

Pada yang yang berumur 20-65, pernah atau  aktif dalam hubungan seksual, haaa kena lah buat. I buat setiap tahun. Selain Pap Smear, buat sekali Breast Check. Selalu kita buat kat rumah setiap bulan kan, tapi kalau doktor buat lagi bagus lah. Diorang lagi pandai kan. Yang ni plak untuk check ada ketulan ke apa ke. Selalu masa pap smear, Doktor cakap lah kita punya internal sihat ke tak, ada yang abnormal ke, ada cecair yang pelik ke… Haaa orang laki yang baca, kalau dah ada bini sila remind bini-bini sekalian untuk buat ujian pap smear. Hari tu buat jugak, vaginal scan, doktor nak tahu kita hamil ke tak, ada fibroid, cyst  semua benda lah… Alhamdulillah semua sihat kat dalam.  So kengkawan jangan lupa setiap tahun tau.

Sebelum buat test di atas, consultation dulu. Nanti doktor tanya bila last period, ada amik supplement ke… Sabtu tu, doktor prescribe multivitamin plak. Ada lagi nak kena telan vitamin. Kheirul tanya boleh gemuk tak kalau telan benda ni? heheheh risau dia takut bini gemuk balik. Semenjak bulan puasa hari tu, Berat I dah turun almost 4kg. Sekarang dalam proses nak turunkan lagi 3kg. Supaya badan akan jadi lebih ringan kalau nak buat lompatan masa Taekwondo dan rasa lebih yakin lah. Kitarang sama-sama berusaha turunkan berat badan. Makan brown rice, more vegie and makan superfood. I ambil Chia Seeds,Makan Madu dan pilates kat rumah. Siap tanya doktor ok tak Chia Seeds, dia kata.. chia seeds bagus. Thanks to my mak long and cousins sebab introduced. Pada yang tak tau apa Chia Seed boleh cari info kat internet.  Pastu kalau nak belinya boleh cari kat Jaya Grocer, Cosway ke… Harga dalam RM40 untuk 388g atau RM59 untuk 500g. Ada macam macam brand dan ada yang dari South America dan OZ. Dia ada black Chia Seeds and White Chia Seed. Boleh tambah dalam makanan, minuman or dessert.  So makan dia, badan takdelah rasa penat sangat, proses pencernaan pun senang. You all cari lah info dia sendiri ye.

Oh ya yang pasal yearly check up tu… kot kot  ada yang tanya berapa ongkos nye… depends lah tengok kat mana you all buat check up kan. I buat kat Primanora with Datuk Nora. I dah 10 tahun  dengan dia. Sampaikan nurse kat situ boleh kenal bebudak ni. Jumpa dia dari pregnant kan Ashraff hingga sekarang. Senang ngan dia…gentle, motherly, penuh dengan nasihat. Ok ongkos dia dalam RM286 tak termasuk supplement. I ambik multivitamins dua kotak. Kalau tempat lain tak tau berapa harga.. mungkin lagi murah or mungkin lagi mahal. Kalau kat KK berapa ek?

chiaseed

Ini lah rupa Chia Seed. kalau rendam dalam air dia jadi macam biji selasih