Category Archives: Makan Time

Singgang Ikan Tongkol

Dah lama tak masak singgang ikan tongkol atau ikan Ayo/Aye. Ikan tongkol kalau nak daging yang lembut cari yang berbintik. Lagi sedap dari ikan tenggiri. Hari tu beli sekor dah dekat 2 kilo. Padat isi, berat besar. i hati dok berkira nak buat nasi dagang. Nak kena tunggu balik kampung dulu beli beras nasi dagang. Hari tu I ada share resepi Nasi Dagang Tanak, kali ni nak try nasi dagang kukus la pulak. Tengok jadi ke tak. Oh ok ini resepi  Ikan Singgang , sesuai untuk yang berpantang tapi kena lah tukar ikan, Ikan tongkol tak boleh. Buat dengan ikan selar atau apa-apa ikan yang boleh di makan. Ikan tongkol ni macam gatal sikit. Kuah singgang ni kalau nak sedap, masak hari, besok baru makan baru rasa dia sedap. Tak caya cer try..

image

 

RAMUAN

  • 2 keping ikan tongkol
  • 3 keping asam keping
  • 1 inci halia – jgn hiris biar seketul
  • 1 inci kunyit – jgn hiris biar seketul
  • 1 inci lengkuas -hiris
  • garam secukup rasa
  • cili padi ikut rasa
  • 3 biji bawang merah – dihiris
  • 1 biji bawang putih -dihiris
  • sedikit gula melaka/manisan (optional boleh ganti ngan gula tak pun ajinomoto
  • 3-4 biji bendi

 

CARA-CARA

  • Rebus 3 cawan air bersama bahan-bahan di atas kecuali garam, gula,cili dan ikan
  • Bila mendidih masukkan ikan
  • Bila ikan agak masak , rasakan dengan garam dan manisan dan cili
  • Reneh sebentar, suaikan rasa, kalau tak cukup masam dan masin tambahlah apa yang patut
  • masukkan bendi dan biarkan bendi masak dengan kepanasan yang ada.(boleh tutup api)
  • Sedia dihidang dengan nasi kosong

Dari Jalan TAR ke IKEA

Ni lepas jogging ni, dengan baju jogging kiterang ke Jalan TAR.   Dalam kereta dok hidu ada bau peluh busuk tak? hahah nasib baik takde kang pening orang ingat abangla plak.Pergi ke Jalan TAR sebenarnya nak cari Al Quran untuk Afriena. Dia dah nak start surah AlBaqarah. Lambat sikit sbb masa masuk sekolah baru, I suruh dia start fresh. Dah beli dah quran dia warna purple gitu. Beli yang tahan lama sebab Quran tu akan bersama dia like forever kot. image

Kedai buku Barakah. Kalau nak beli buku agama, Quran, sirah nabi semua kat sini. Harga berpatutan. Dia sederet dengan Ariani .

Cakap je pergi beli Quran tapi nampak kamus 3 bahasa (Malay/Jawi – Arab-English) dan Kisah Rasul untuk kanak-kanak terus beli pastu terjebak beli shawl dua. Beli shawl murah-murah je RM15 untuk dua helai. I pakai yang murah je. Kheirul suruh beli dalam Ariani tu, tapi malas lah and to be frank saya bukan peminta ariani, fareeda , Natasha dan sebagainya. I suka shawl biasa-biasa je. Yang lilit-lilit tu I suka. It’s me lain orang lain selera kan

Dah habis beli shawl ke IKEA plak. Ye dengan baju jogging tu. Pergi sana terus cari makan dulu. Ashraff dah cakap nak makan meat ball, Afriena Pasta , Rayyan tak kisah. LEpas makan baru masuk market hall.

image

Pasta untuk Afriena -tiap kali pergi yang ni lah dia makan

image

Almond cake -share 5 beranak

image

Rayyan punya. Habis dia makan. Lepas makan dia tido

image

Ribs untuk Kheirul – not bad rasa dia sesuai dengan harga

image

Salmon untuk saya

image

Rupa meja makan. 

Makan cepat-cepat sebab kesian kat orang lain cari tempat duduk. Dah habis makan cuit sesapa je yang nak duduk kasi duduk. Rezeki ibu mengandung 2 orang. Berkali-kali cakap thank you. Masa I menunggu minah salleh ngan anak siap tolong lap meja. Kalau semua orang macam tu kan bagus, tak mementingkan diri sendiri. Ni I tengok dah siap makan boleh sembang biar je orang dok kelek anak menunggu. Macam mana you nak show good attitude kat anak macam ni?? #selingan

 

Tujuan sebenar datang IKEA adalah nak beli jam yang MIL pesan. Dah beli jam cepat-cepat balik kang lama dok situ banyak plka beli lagipun I kena beli barang untuk masak lasagna yang kawan-kawan order.Banyak tempat nak menyinggah and thank you husband sebab beri sokongan.

 

sapa nak order lasagna, boleh order dengan saya

Sungai Bagan Seafood

B1

Dah dekat 2 minggu kot makan kat sini. saja terlepas ke sini sebab frust nak beli ikan kat pasir penambang tapi mahal, maka kite menghala ke sini. dah lama tak datang kawasan sini ada kat 10 tahun kot. Dah banyak berubah. Dah sampai haruspusing seround cari tempat makan. Namyak port mancing kat sini rupanya. Dah malas nak pusing tengok restoran ni nampak menarik… so apa lagi let’s

B2

Restoran ni kira macam restoran terapung.. mauk je nampak surau. Not bad tempat ni. surau dia kecik je , one entrance, tapi ada langsir la. Bebudak suka lah kat sini sebab, konon duduk atas air. Pastu mula lah tanya… mama ada aligator tak? Yang Rayyan plak sebok lah nak terjun dalam air tu ingat swimming pool ke anak?

B3

NI masa mula sampai, dorang tengah set menu. Kat sini takde main pilih-pilih ikan, sini kita datang, pilih menu  je. More likely, chinese cooking style. Kiterang duduk kat tepi tu, boleh nampak bot, nampak ikan berenang, nampat kapal. Scenery yang bagus. Dorang suka la.

B4

Haa ni crab soup with taufu. Sedap sangat sbb masa ni masing-masing rasa macam nak demam… so makan sup la . YAng banyak makan sup ni Afriena lah. Ha ni mangkuk kecik tau ada lagi yang besar tau. I rasa dalam RM10 eh ke RM8?

B5

Sotong goreng tepung. Sedap. BEGINI KAU #sambilangkatibujarimataterbeliak. Rayyan la suka sangat dia. Separuh dia makan kot. Makan sendiri, duduk atas kerusi suap sendiri. Ye sejak nampak awek masa kat Lumut hari tu, bila keluar makan mesti nak makan sendiri. Cuba kalau kat rumah, menempel je dgn mama dia. sotong tepung yang rangup..sedap nih. Rasa nak pi makan lagi

B6

Steam fish. OK lah too much ginger n kunyit la I rasa. Kheirul cakap.. sedap yang selalu mama buat kat rumah tu. simple . Walau resepi dia tak berapa ngam ngan lidah, Habis jugak ikan ni sebab ikan fresh n manis.

B7

Haaa yang ni kena try. Sweet sour crab. Amik 3 ekor yang kecik. Sedapnyaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Ketam tu manis. Sambil makan sambil tengok Rayyan yang suka panjat kat tepi pagar tengok laut luas. I bukan apa takut dia terjun. Dia pantang tengok air, Berani sangat. Dah berapa kali dia terjun swimming pool adult tanpa takut. Kuasa selaman tahan nafas bukan boleh tahan lama mana pun sampai 7 saat mesti dah terapung kan.

B8

NI plak…kangkung belacan yang sedap. RM8 .Katanya sorang makan tapi memang boleh jadi kambing kejap nak habiskan sayur. Portion kat sini besar-besar. Air chinese tea free flow. selain makanan di atas, ada order nasi goreng cina. katanya sorang makan, 2 orang makan pun tak habis kena bungkus bawak balik rumah.  Senang makan kat sini. Toilet bersih, Rayyan siap pi rasmi,surau ada walaupug kecik. Jumpah semua ni adalah RM128.  Mahal sikit tapi berbaloi makan kat sini sbb sedap dan portion besar.

 

Restoran Sungai Bagan Seafood,Port Klang

Address
  • A13002,Tanjung Harapan,Lingkaran Sultan Hishamuddin, Port Klang,
  • 42000 Klang, Malaysia
Phone 03-3176 2042
Hours
Mon – Fri: 11:00 – 15:00
18:00 – 23:45
Sat – Sun:  

11:00 – 00:00

 

Note: Tahap kebersihan restoran ni A. Maknanya bersih. Kalau nak tau restoran tu bersih ke tak?  pergi cek toilet dia. Kalau bersih toilet bersih lah dapur dia.