Budak-budak kat rumah nikan..sukalah sangat dengan jemput-jemput. Cakaplah jemput jemput apa pun, jemput-jemput pisang? Udang? kosong? Ikan bilis semua dorang bantai. Memang kalau tau buat jemput-jemput, standby je dok tanya bila boleh makan. So pagi Sabtu, macam biasa la pukul 10 baru breakfast. I buat jemput-jemput udang sebab tak tahu nak masak apa. Kalau roti semua dah bosan. I teringin nasi lemak tapi macam takde sambutan je, kang beli kang…malas la nak susahkan Kheirul hehehe..padahal boleh je, drive tu. Biasala weekend je.. manja tak nak drive

BEbudak ni kalau makan jemput-jemput mesti siap ada sos tomato. Tak best kan makan dengan sos tomato. Dorang takleh… burger, hotdog, telur apa-apa yang berkaitan dengan sos mesti sos tomato. Sos cili tak nak.  Jadi masa makan jemput-jemput, I buat cam ni ha senang..takyah tanya ni sos apa dan tak payah banyak-banyak pinggan. JEmput-jemput Udang dengan Kopi O… sedap makan masa pagi hari yang sejuk.

Haaa I buat macam ni… T for tomato, C for cili. Tapi sos banyak tu tak cukup dorang. Tambah lagi tu…

I ada letak resepi dia kat sini. Senang je..letak lah bawang banyak sikit, udang lebih tapikan kalau ada udang geragau fresh tu mesti sedap.

INGREDIENTS

• 2 1/2 cawan tepung gandum naik sendiri
• 10-15 ekor udang- buang kulit and kepala
• 1/2 biji bawang besar- hiris nipis
• daun bawang dan daun sup – hiris
• 1 biji telur
• 1 cawan taugeh
• garam secukupnye
• sedikit kunyit untuk pewarna
• air untuk bancuhan

METHOD

• gaulkan semua sekali bahan sehingga sebati
• panaskan minyak masak secukupnya
• goreng bancuhan tadi
• sedia di hidang dengan sos cili/tomato