Yearly Archives: 2011

Rayyan & Ipad 2

2 Replies

Kita lupakan pasal makan dulu…layan video Rayyan dengan iPad 2. Friendly user lah iPad ni sampaikan budak kecik pun tau pakai..

http://www.youtube.com/watch?v=tBwyEtVdclA

Lupakan kesepahan katil saya ye…sebab Rayyan baru sepahkan. Kalau Abang dgn Kakak dia buat sure kena marah..:)

http://www.youtube.com/watch?v=fk8RgK14q6o

Resepi Mee Kuah Kelantan

10 Replies

 

INGREDIENTS

  • 1 paket mi kuning
  • semangkuk kecil daging dihiris nipis
  • 10 ekor udang besar – buang kepala
  • 3 ekor sotong besar – potong ikut suka
  • sepeket fishball
  • semangkuk kecil sayur- bunga kubis, bak choy (ikut suka, lagi banyak sayur lagi bagus)
  • 2 tomato -dipotong 4
  • 5 biji bawang merah – ditumbuk
  • 2 ulas bawang putih – ditumbuk
  • 2 sudu lada hitam – ditumbuk
  • sedikit minyak
  • air secukup nya
  • garam secukup rasa
  • lada putih

METHOD

  • Panaskan minyak
  • tumiskan bahan tumbuk sehingga garing
  • masukkan air, sehingga mendidih
  • bila sup mendidih, masukkan daging
  • Masakkan daging sehingga empuk
  • Masukkan kan udang dan sotong
  • Bila ,fishball ,udang dan sotong masak,
  • Rasakan dengan garam dan lada putih
  • Masukkan sayur- sayuran dan mee
  • Tunggu hingga mendidih,
  • sedia untuk dihidang
  • Sedap dinikmati dengan perahan asam limau, daun sup, daun bawang dan sambal kicap juga kacang tumbuk

 

Mee Kuah Kelantan – 11 Ramadhan

2 Replies

Ni Eliss punya pasal, hari tu dia komen pasal mee rebus terengganu pastu kena plak dengan Kancil biru tayang gambar.. hish tak boleh jadi ni..kena masak gak. Tapi tajuk mee ni, Mee Kuah Kelantan sebab I asalnya Kelantan. Cara masaknye sama je. resepi I pernah letak sini dan sini. Tapi takpe nak kongsi gak.Next enrty la ye. Buat satu periuk habis. Ashraff 3 pinggan, Afriena 2 pinggan, Rayyan makan dengan senyap je.. Puas hati lah masak…sebab licin semua.

Pastu I buat bubur pulut hitam. Kegemaran ramai…I suka letak santan lebih-lebih..besttttt. Segala jenis bubur I suka.