Yearly Archives: 2011

Sept 11, Our 8th Aniversary

Alhamdulillah dah 8 tahun dah berkahwin. 8 tahun menepuhi liku-liku kehidupan, jalan berlubang..cewah…. apa-apa pun thank you yang wish. Semalam aniversary takdelah istimewa sambutnye lagipun Kheirul takde, dia ke “kampung” kat Kuantan kejap ada hal. So pagi tu hantar dia ke PJ then dia kasi duit suruh pergi Breakfast kat McD. So apalagi on the way balik pergi drive thru je… mana nak makan situ dengan semua berpijama lagi. Lepas makan balik rumah, kemas rumah and me keep looking for update as my adik ipar tengah bertarung nyawa nak bersalin. Kejap-kejap call. My brother yang kelakar panik lebih nak sebut air ketuban tersebut air ketumbar. hahahah apa-apa pun tahniah for them.

Tunggu balik je , terus ke Hospital kat Subang Taipan, tengok baby baru. Ashraff and Afriena excited nak pi tengok baby kat cermin tuh. So cute baby baru. Macamcina.. hahaha memang sah macam cina sebab mak dia cina and bapak dia pun ada darah cina.

Nilah gamba baby baru…sharing same date dengan our aniversary. Kiterang pergi kejap je sebab nak kejar maghrib and terus ke Bangsar Shopping Centre for our aniversary dinner.

Kiterang dinner kat Chilis je sebab memang semua suka makan kat situ. :)

For us, semoga perkahwinan kami bahagia dan diberkati sehingga akhir hayat dan to baby semoga jadi anak yang soleh dan berjaya dunia dan akhirat.

Rendang 5,10,15

Rasanya minggu ni tak masak nasi dengan lauk sangat. malas and takde mood nak makan nasi. So Kheirul suruh buat rendang. Hish buat rendang? SO apalagi buat jelah rendang. I guna resepi MIL kasi hari tuh. 5 10 15. Nak tau apa 5 ,10,15? 5 bawang putih,10 bawang merah,15 lada kering….

Masak rendang makan dengan nasi impit dan ketupat dakap. NIlah rupa ketupat dakap…

Ni ketupat , isi dia pulut hitam + pulut putih. Rasa dia lemak-lemak. Kalau tak nak makan dengan rendang, boleh cicah dengan nnise aka gula melaka yang cair.This is my mom speciality.Kalau tak nak dengan nnise or rendang boleh cicah sambal daging/serunding daging…sedap

REndang tu memang sengaja buat lebihkuah. tak buat kering sangat. Resepi dia nantilah eh….

Muafakat membawa berkat

Tak tahulah orang lain tapi I dah tak tahu nak masak apa…blur , takde idea nak masak apa. Dah 2 hari makan nasi impit for dinner. First buat rendang daging campur paru dan limpa, pastu semalam buat kuah kacang. For kids, I buat mihun sup. Tapi nasi impit kuah kacang jugak dorang bedal. Ni nak citer pasal buat kuah kacang nih… semalam masa nak bersihkan kulit kacang, semua anak-anak saya membantu dengan jayanya. normally I buat sorang, main tampi and blow senang. habis dorang sibuk nak tolong…layan jela kan.

So I ajarlah camner…Semua la kopek … Ashraff (takpi sekolah sebab sakit perut), Afriena yang baru lepas kena cubit pun join and off course my little pumpkin aka Rayyan. Dia pun sibuk tolong. Abang dia suruh dia kutip yang dah peeled letak dalam bakul. Pandai jugak Rayyan ni. ikut instruction. Tapi yang kelakar nye dalam 5 biji tu, satu mesti masuk mulut dia.

Habis kopek kacang, time nak menumbuk plak..semua dah kena halau ke living hall sebab konpem kalau sorang tumbuk semua nak. just me yang buat. tiba-tiba Rayyan datang nak tolong… dia tolong letak kacang sebiji-sebiji dalam lesung while mama dia pounding. mula-mula sebiji-sebiji, lama-lama segenggam dia letak…hish sampai penuh. Settle tumbuk-menumbuk dengan bantuan Rayyan, masaklah kuah kacang yang lepas tu dirasmikan oleh anak-anak dengan roti. Malam tu semua makan lagi…no wonder semua tidur awal..kenyang la tu

Itulah posting hari ni muafakat membawa berkat. Eh you all ada tak rasa malas nak masak???