Disebabkan penangan kacang phool masih lagi terasa kesedapannya, so I decided masak kacang phool sendiri. Resepi amik kat mana? Hari tuh ada tengok rancangan Icip-icip so I gave a try. Hasilnye memang memuaskan hati sebab rasa dia mmg macam kacang phool yang I makan kat Kacang Phool Haji hari tuh.

Senang jer nak masak kacang phool nih. kejap jer.Yang paling best budak-budak pun suka makan kacang phool. Ashraff makan 2 pinggan lagi.Kalah mama dia. memang kenyang la maka kacang phool.

Nak resepi? please see below;

INGREDIENTS

• 1 tin kacang Phool/Madames Foul
• Semangkuk kecil daging kisar
• 5 biji bawang merah dikisar
• 1 biji bawang putih – dikisar
• 1 sudu kecil jintan manis – di sagai dan dikisar
• 1 sudu kecil jintan putih-di sagai dan dikisar
• 1 sudu kecil ketumbar- disagai dan dikisar
• 1 inci halia – dikisar
• 1/2 tin air
• sedikit minyak untuk menumis
• garam dan gula

METHOD

• Tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau
• Masukkan daging, kacau hingga masak
• 3 suku kacang phool diramaskan
• Bila daging masak, masukkan kesemua kacang phool
• Tambah sedikit air kacau hingga masak
• rasakan garam dan gula
• Bila masak, hidangkan dengan Telur goreng mata, bawang dadu dan cili hijau

Selamat mencuba yer