Tag Archives: Rebus

Resepi Sotong Rebus

01nov004

INGREDIENTS

  • 6 ekor sotong medium saiz – dipotong
  • 1 batang serai – diketuk
  • 2 biji bawang merah -dimayang
  • 1 biji bawang putih – dimayang
  • garam dan perasa secukup rasa
  • secawan air

METHOD

  • Air di masak bersama serai, dan bawang
  • apabila mendidih, masukkan sotong
  • bila sotong masak, rasakan garam dan perasa
  • Sedia untuk dihidangkan

Note: boleh tambah cili padi kalau nak pedas, tapi menu ini untuk kanak-kanak riang so no cili