Seronoknya beraya….

Seronoknya beraya tahun ni walaupun ada sorang lagi tak balik. My brother, mcm biasalah .. dah 4 tahun tahun tak balik beraya. Tapi takpe kang kalau buat Open house ker… nanti datanglah tuh. Open house??? larat ker nak buat Open house??? Best raya tahun ni sebab dapat jenjalan rumah sedara mara yang bertahun tak jumpa… And off course penat.

Tak caya??? tengok Kheirul tuh … tengah beraya rumah orang pun boleh tidur.. Ha yang 3 lagi tuh my brothers….

Untuk kengkawan yang lain, macam mana your raya???? FYI, malam raya kat my kampung macam medan perang. dok main mercun. nak jer I pergi simbah ngan air. BISING tau. baby dalam perut asyik terperanjat jer…

Kucingku yang dah kemaruk

Kucing ku yang kemaruk… bukan kemaruk nak mengawan… kemaruk makan, berak tidur. Inilah padahnya.. bila kucing bandar balik kampung. dia tak pijak tanah, taknak makan, taknak berak and taknak tidur….

Dia tak tidur 4 hari 4 malam kot. Makan pun tak. Tapi kalau nak gaduh nombor satu. Sebab kat rumah my mum ada satu kucing jantan cihuahua.. nama Potek. Tu pun satu suka carik gaduh.

Kesian abu. sampai je kat parking.. tergedik gedik nak keluar cage maklumlah dah sampai rumah. Tapi yang kelakar 5 hari 5 malam dok layan tidur dia. Mana tempat dia benti situlah dia tidur. Tepi washing machine, bawah meja, tepi tingkap tapi yang paling kelakar tengah dok minum air pun boleh tidur. 5 hari gaklah mata dia takleh bukak luas sbb ngantuk nye pasal.

Abu, Abu, maybe next time dia kena dok rumah je kot…

Resepi Kari Kepala Ikan

INGREDIENTS

half fish head – I use red snapper
some curry leaves
1 big Onion – sliced
2 cloves garlic – scliced
1 tsp mustard seeds
2 packet curry powder – I used Babas and add some water to make a paste
A pinch turmeric powder
2 tbps of tamarind paste + 1.5 cups of water
Salt To Taste
oil as required.
some vegie e.g egg plant or ladiesfinger – I don’t have one so nevermind

METHOD

Heat oil, fry mustard seed with curry leave
then add onion and garlic , stirred untill brownish
add curry paste and fry till the oil begins to float on top.
Add about tamarind juice. Bring the gravy to a boil
Add the fish head and cook for 15 minutes.
then add vegies.
Let it simmer for 5 minutes
Off fire, ready to serve