Pistol Bawah Bantal

Terkejut masa nak tidur, tengah betulkan bantal sekali …Rayyan apa ni pistol kat sini???? Rayyan perangai pelik sikit. Kalau abang and kakak dia… memang dorang suka letak satu dua toys kat katil memasing. Selalunya soft toys je tapi Rayyan? Pistol dia letak bawah bantal and yet not on his bed. Katil mak pak dia yang jadi mangsa. Katil dia clear je. Dia memang tido tempat sendiri tapi ada juga time menyibuk katil orang tanpa rasa bersalah. Ye lah dah lah numpang tidur katil orang pastu bantal selimut orang buat macam sendiri punya. Selimut mesti dia nak guna sorang siap cakap ni baby punya. Lepas dah tidour elok, kita angkat masuk bilik dia nanti pukul 4 or 5 dia datang masuk balik. Kalau dia rasa nak pi toilet dia panggil lah, kalau tak dia naik je katil mak pak dia landing sesuka hati. Ada masanya dia tidur je atas papa dia. Adehhhh ikut suka kan Rayyan ni

pistol

Dulu masa Ashraff kecik dulu takde pun kiterang belikan dia pistol. Tapi Rayyan ada plak pistol sebab nya dia tengok sepupu dia main. Dia pun nak. Hah beli lah satu. Satu tertinggal kat kampung, beli lagi satu.  I don’t like pistol… I lagi suka game yang bebudak sepatutnya main.

Homemade Fishball

Semalam terasa rajin plak… sebab nak masak sup bayam tapi takde ikan bilis, yang ada ikan tenggiri. Maka I buat lah bebola ikan sendiri. Senang je, lagi sedap yang dari kat kedai. I pernah buat sebelum ni, boleh lah kat sini. Cuma cara kali ni lain sikit.

 

Resepi fishball

  • 1/2 mangkuk kecil isi ikan tenggiri
  • 2 sudu tepung kanji
  • carrot, daun bawang, daun sup -cincang halus
  • salt and white pepper to taste

METHOD

  • gaul semua bahan
  • bulatkan doh mengikut saiz kesukaan anda
  • Doh yang dibulatkan diletak dalam mangkuk berisi air sebelum direbus
  • rebus dalam mendidih sehingga dia timbul. makna nya masaklah tu

Untuk lebih rasa , masa rebus tu, dalam air rebusan boleh letak, sikit daun bawang, bawang putih. Air rebusan juga boleh di buat sup, just tambah garam dan lada putih je. Sebab, I nak buat sup bayam, jadi air rebusan tu, saya tak buang. I just tumis bawang sikit dan masukkan air rebusan dan bayam. Bila mendidih baru masukkan bebola ikan. Cubalah…. buat kat rumah. Ini lagi menyihatkan dari yang beli kat kedai. Nak buat inti untuk yong tau foo pun boleh tau.

fishball

Doh yang dibulatkan diletak dalam mangkuk berisi air sebelum direbus, hasilnya fishball sedikit kenyal.

fishball2JPG

Hasilnya…. ikan ni I cincang je tak pakai mesin pun

 

 

Sarapan Nasi Kapit

Nasi Kapit atau nasi impit adalah sarapan yang memang ada terjual kalau kat kelantan. Nasi Kapit, Sambal Nyiur , kuah kacang dan yang special ialah sate dua cucuk. Memang best.

Hari ni I breakfast Nasi impit lebihan semalam. Makan dengan serunding daging. Sedap….

nasi impit

 

Sedapppp