Category Archives: Makan Time

Grilled Strawberry Granola Trifle

Ini Adalah Posting Berbayar

Bila bercerita tentang dessert, mesti terbayang dessert yang manis, yang banyak calori yang memang bila makan, lepas tu rasa menyesal. Betul tak? Semalam saya ada beli yogurt. Kat rumah ni yogurt memang benda yang sentiasa ada dalam peti sejuk, Sebab yogurt, memang digunakan untuk masak kari, buat ayam tandoori, buat smoothies, buat salad buah.

Memandang anak-anak saya suka sangat makan yogurt jadi saya cuba buat dessert yang sihat. Bukan seperti selalu, kalau dessert je mesti manis dan berlemak. Saya buat Grilled Strawberry Granola Trifle.Cara nak menyediakan dessert ni sangat senang. Bahan-bahan yang diperlukan pun tak banyak.Dan yang paling penting, cepat disediakan. Cuma mengambil masa lebih kurang 20 minit je.

Kita tengok apa bahan-bahan dia

photo 4

Bahan-bahan yang diperlukan

photo 3

Dari kiri: oat, bijiran sarapan pagi,oren, stroberi dan walnut.

Bahan-bahan

Masa penyediaan : 20 minit

Hidangan untuk 2 orang

  • NESTLÉ Natural Set Yogurt
  • 6 biji stroberi
  • ½ buah oren – ambil jus dan parut kulitnya
  • 1 sudu bijiran oat
  • 3 sudu bijiran sarapan pagi yang berkacang (saya guna banana clusted nut breakfast cereal)
  • 1 genggam walnut – tunmbuk kasar
  • 3 sudu sirap penkek
  • 2 sudu gula perang

Cara-cara

  • Panaskan oven dengan  suhu 180 darjah
  • Campurkan parutan oren, jus,bijirin oat, campuran bijirin, walnut , sirap penkek dan 1 sudu gula
  • Gaul rata dan bakar di rak atas sekali selama 15 minit untuk menjadikan granola
  • Sementara itu panaskan kuali gril
  • Salutkan stroberi dengan gula dan panggang diatas kuali sehingga berkaramel
  • Selepas 15 minit, keluarkan granola, sejukkan seketika.
  • Apabila sejuk, granola akan mengeras dan rangup
  • Hidangkan trifle, dengan cara melapis granola- yogurt-stroberi-yogurt-granola-stroberi
  • Taburkan sedikit gula perang diatas stroberi

photo 2

Stroberi yang sedang dipanggang

4

Tadaa dah siap. Senangkan. Boleh terus dimakan.Bayangkan keenakannya. Bayangkan rasa rangup granola bersama rasa lemak berkrim NESTLÉ Natural Set Yogurt yang sejuk bersama rasa manis  strawberi yang di panggang.

Sedap, cepat, senang ,ringkas dan sihat

Nasi Kerabu sedap @Kak Mah Nasi Dagang

Kami sempat sarapan Nasi Kerabu kat Kak Mah Nasi Dagang Putrajaya Gate I. Patutlah setiap pagi lalu situ kereta berderet parking. Rupanya makan pagi kat situ sedap sangat. Ada macam-macam jenis breakfast .  Maafkan diri ini, sebab tak sempat ambil gambar banyak-banyak. Ramai sangat orang. Nak mencelah tengok makanan pun kena jeling maut.Tapi yang Saya nampak dan sangat menarik ialah, Pulut Durian, Laksam, Akok, Nasi berlauk, Nasi kerabu, nasi dagang dan kuih-muih. Keropok goreng pun ada.  Hajat di hati nak makan nasi dagang, tapi nasi dagang dia guna beras putih. Ala tak menarik plak. Terus makan nasi kerabu biru. Sedap sangat. Rasa macam duduk kat kampung dah.

image

You all patut cuba nasi kerabu ni.Kedai dia, kat simpang nak masuk Putra jaya , kalau dari SILK Highway dan kedai tu sebelah dengan Sek Rendah Dato Abu Bakar Baginda.Makanan lain tak cuba lagi. Rayyan plak makan roti canai order dari kedai sebelah. Peminat roti canai ni. Mesti nak roti canai je.

Restoran Senandung Malam, Bagan Lalang

Semalam tak update blog. Tak sempat sebab kalau Rayyan bangun pagi mula lah dia nak itu nak ini. Pastu dok ngadap je komputer. Bila orang nak pakai sibuk dia nak tengok Mickey Mouse. Bila orang tak nak guna tak nak plak dia menempel kat situ. Ni nak citer …Ahad lepas kiterang konvoi ke Bagan Lalang makan ikan bakar. Dah lama tak ke Bagan sebab selalu kalau nak makan seafood kiterang ke Jeram je. Sebab kat Jeram harga dia murah and sedap.Next time kena konvoi ke Jeram la nampaknya.

image

8 buah kereta join konvoi. Banyak kaler hitam and dalam banyak-banyak kaler hitam tu Rayyan still kenal mana satu kereta kiterang. Siap mention no plet gitu. Sejam lebih gak baru sampai. Maklumlah bila konvoi dia lambat sikit.image

Ha inilah nama restorannya. Restoran Senandung Malam, Bagan Lalang

image

Sampai je, pergi pilih ikan, udang sotong ketam bla bla. Tapi kiterang tak amik ketam. Rasa takde selera nak makan ketam. Just amik terubuk, sotong for kis, kerang for me yang tak cukup darah dan apa benda nama binatang tu tak taulah. Macam clam tu..

image

Kerang rebus bagus untuk orang tak cukup darah. I suka makan panas-panas, bila sejuk boleh keluar air mata nak telan pastu kena cicah sambal kicap baru blh telan. time sejuk lah, time panas makan kosong je.Tapikan kerang dah mahal. RM5 sekilo kat pasar borong.

image

Ikan terubuk bakar. Sedap ni. cicah sambal kicap. Ni kalau makan ikan terubuk kena manja-manja sikit ngan Kheirul, sebab nanti dia tolong cubitkan isi, tolong buang tulang. hahaha. manjalah sangat. Kejap jelah dia tolong cubitkan isi pastu dia lupa dah bini dia sbb dia nak makan kan.image

Kailan ikan masin. Masin rasa dia. Mungkin sebab kiterang dah jarang makan benda masin kot.

image

Sotong celup tepung ni sedap. Memang sedap. Memang Ashraff n Rayyan dua beradik tu je makan. Afriena plak makan nasi sayur n telur dadar. Susah kalau makan memilih ni.

image

Inilah  apa benda tah nama benda ni. Masak cili. Macam biasa benda macam ni panas -panas je I suka , kalau sejuk tak berapa. Masakan dia sedap, sebab nama masak cili, maka pedas berasap telinga makan. Sedap. Ada rasa halia, tapi bagi saya, kalau dia tambah serai dalam ni lagi sedap. Makanan bercengkerang memang sedap kalau tambah serai. Pedas berapi dalam 2 jug air order.Must try. Cuma tukang masak, kurangkanlah garam sikit.

image

Sebelum makan nasi, makan aiskrim dulu. Tu aiskrim Rayyan, dia suruh suapkan tapi mama dia pantang dengan aiskrim, pantang tengok, pantang pegang, mesti nak masuk mulut. Monyok muka sikecik tu, sbb  tadi dia terkencing dalam seluar. Tak sempat nak pi toilet, sambil tengah berjalan tu dia kencing.Yelah orang nak masuk surau tetiba , mama nak shishi… nak pi toilet punya jauh, tengah jalan jugak settle. Nasib baik kat tepi pantai ada jual baju. Beli baju RM8-10 sepadsang. boleh lah baju tu buat belasahan basahan kat rumah. So lepas makan lepak kejap tunggu azan maghrib, solat reramai then baru balik. Macam jauh je Bagan tu kan?