Category Archives: Makan Time

Halal Food in Hong Kong: Aladin Mess

Leave a reply

Sapa kata susah nak dapat halal food kat Hong Kong? Senang je. Our second time in Hong Kong. Saya kongsikan tempt yang kami makan je ye.

Aladdin Mess –  Fu Hing House, 60 Russell St, Causeway Bay, Hong Kong

Dekat sangat dengan Times Square, Kalau dari AirBNB kami…kejap sampai. aAlam pertama kami sampai sini, kat sinilah kami cari makan. Bungkus je. Semua taknak keluar dah sebab penat campur dengan sejuk. Hari kami sampai, Hong Kong dah start sejuk. Pegalaman baru untuk anak-anak.

kita tengok gambar kat bawah untuk penerangan

Nampak tak SaSa dari jauh tu, atas kaler hijau tu adalah Aladin Mess.

Ni depan pintu kedai. Sila lah mendaki tangga.

Suasana kedai dia.

Menu dan harga. Jangan korang convert. Bila dah tukar RM ke HKD, jangan convert, boleh tercekik tulang kambing.

Sambil tunggu makanan siap, kita minum air dulu. haus betul dok sini. MInum air free dulu sebab, air botol simpan bawak balik bilik. Harga sebotol mineral 500ml kat 7E Hong Kong adalah HKD9. Botol jangan buang tau, Masak air dalam bilik refill then boleh bawak jenjalan. Minum air secukupnya. Tapi kalau kaya apadehal. Ini tip untuk rakyat marhaen macam kami yang pergi travel.

Astro pun dah datang sini. 20 init kemudian makanan kami dah siap. KAmi bungkus nasi beriani kambing, beriani ayam dan roti nan. Makanan dia sedap boleh tahan. Portion pun besar. Beli 3 nasi, 1 Nan cukup untuk kami berenam. Tu pun takleh habis tapi paksa habis sbb sayang woo.. tapi kalau ada microwave boleh je, simpan dalam fridge dan panaskan balik.

Gambar makanan takde sbb lupa kot nak ambik. Sampai bilik semua dah lapar. Makan kenyang then mandi, solat pastu tidur untuk bangun awal menuju kota fantasi Disneyland

Baked Egg

Leave a reply

Susah berul nak update blog lately. Si Michiko ni memang memenuhi jadual harian saya. Kalau kita dok dalam toulet pun dia ketuk pintu dang gung gang sambil panggil mama mama mama

apatah lagi nak update blog. Pegang henpon dia amik henpon pastu campak then dia suruh tgk muka dia.

hari ni bak share menu sarapan yang simple tapi berkhasiat dan kenyang. Our breakfast menu normally jarang makan nasi lemak. Kids love egg, so kena pelbagaikan resepi. Yang ni kita panggil baked egg.

bahan bahan

bahan A 

1 biji bawang besar kuning – dadu  

1 biji tonato – dadu

1 cawan bayam 

3 keping salami

2 biji kentang putih – dadu

1 as bawang putih cincang

sedikit minyak

 

bahan B

4 biji telur

2 cawan susu segar

salt n pepper

Keju parut secukupnya

caranya

Bahan A: tumis bawang kuning n bawang putih sampai layu, masukkan kentang, kacau goreng sampai empuk, masukkan salami , kacau . Masukkan bayam dan tomato, rasakan garam dan lada hitam.

Bahan B- pecahkan telur 4 biji, pukul telur dan masukkan susu. Pukul hingga sebati dan rasakan garam dan lada hitam.

Datukan bahan A dan Bahan B dalam bekas pembakar, taburkan keju parut dan bakar selam 20 minit atau set. Sedia dihidang bersama roti bakar.

Sebelum bakar

Selepas dibakar

Tongkeng Ayam goreng kunyit

Leave a reply

lauk fav anak-anak ni. Dorang kalau nampak tongkeng ayam kat AEON, senyum je dorang. Pastu siap tanya, tak nak beli ke bontot ayam ni mama? Hish apa lah makan bontot ayam, tak sedaplah, katanya mama lah… tapi dorang jawab, sedap lah mama..

terpaksalah beli and masak. Berebut 3 beradik tu makan. Selalunya kalau beli tongkeng, I buat goreng kunyit macam ni lah. Malas nak goreng satu satu. Kalau goreng gini tak payah letak minyak dah. Cuci bersih-bersih, buang bahagian unwanted, pastu perap dengan garam kunyit halia sejam dua, then masukkan dalam kuali kasi kering air dia. Bila air kering minyak ayam akan keluar, bolehlah kacau goreng sampai sedikit garing, then letak sayur dan bawang, Kejap je masaknya, kalau kurang rasa, tambah garam. Letak cili potong pun sedap. Dah siap

Ni kira lauk budget ni, mana-mana yang hujung bulan dah kering boleh masak macam ni je. No joke okay. Sedap dan boleh buat lauk. Tambahlah telur mata.

Senangkan?