Category Archives: Free Time & Hobbies

Weekend Somtam Trip

Leave a reply

Sapa suka/pernah/dah makan somtam? Selalu kat kampung my mom ada jugak buat kerabu betik, tapi kat Thailang mesti cuma somtam. Kiterang ke Samila Beach on last weekend. 2days and 1 nigh. Giler penant. Selalu je short trip. Hajat asal adalah untuk ke Koh Samui, tapi suami tak dapat cuti almaklum baru kerja seminggu so merasalah no cuti for 6 month untill confirm kan? Jadi kiterang hanya ke Samila , sebab saja nak menghantar geng-geng ke Koh Samui. Trip ke Koh Samui ni adalah idea husband, dah siap booking bayar hotel bagai sekali dapat offer kerja, so kena lah burn nasib baik ada member lain yang gantikan…. Bila tengok gambar dorang kat Koh Samui….huhuhu bestnya…. jeles lah

pantai

permandangan depan restoran Amina… cantik kan?

anw, walaupun tak ke Koh Samui, we enjoy our short trip. Sampai sana pukul 10pagi, lepak kat restoran Aminah tepi pantai, order tomyam pepagi buta makan nasi …lapar gitu. Dah lepak makan anak-anak semua bermandi pasir, baru lah ke hotel untuk check-in.

image

layan je lah Rayyan…main pasir tu…

Kiterang duduk hotel BP Samila Beach. Hotel yang best lah…sbb dekat tepi pantai…kalau makan kat coffee house tu blh nampak pantai dengan angin menderu. Lepas check in,  mandi , zuhur,pastu semua tido…then pukul 3 kot bangun kecuali Kheirul lah …dia pergi merayau lawat kawasan amik gambar tanpa gangguan. Pastu dia balik kejut semua orang bangun suruh makan ice cream. Ice cream kelapa yang sedap,…Lepas makan ice cream … barulah boleh berjalan kat luar. Tempat yang dituju adalah kedai jual seluar…sebab I terlupa bawak jeans… bawak baju je. hahahah nampak seluar harem siam… terus beli… boleh buat pakai dengan shirt… macam tak sesuai…tapi belasah je lah… Lepas tu bebudak nak swimming…haaa temankan je….

ais krim

ais krim kelapa yang sedap

Bebudak ni, orang baru feeling nak pusing-pusing… pi lah swimming dulu…lepas swimming naik bilik mandi  pastu turun balik..pi pusing =pusing tgk tempat. Jumpa kedai makan nama dia Bang Yahya. Bebudak nak makan benda -benda goreng, so beli lah then nampak somtam…so order satu. Somtam telur masin. Mak aih sedap nya som tam dia.Kedai Bang Yahya ni jual macam jenis somtam, kerabu dan goreng-goreng. Kedai tu halal lah…pastu sempoi je kecek kelate. Harga makanan dari RM1 je. Somtam dari harga RM3 je. Lepas makan kat situ pusing jalan tepi pantai, beli ais krimlagi. Makan sambil lepak tepi pantai then jumpa somtam lagi. Beli dan makan lagi. Memang malam tu makan somtam je lah. Memang lega je perut tu. hahahahah

image

jatuh cinta dengan som tam… rasa yang sedap…cukup masam, manis, tak pedas sangat rasa masin dan crunchy betik masih ada…. 

Habis pusing-pusing balik bilik, buat yang wajib dan teus tido sebab esok nak balik KL :). Sempoi je cuti

 

Resepi Kari Sotong Mudah dan Sedap

Leave a reply

image

Alhamdulillah..hits blog ni makin naik. Walau dah lama tak dapat advertorial, ambe tak kisah. Ok lah… resepi kari sotong kat blog ni hit mesti ada hari-hari tinggi plak tuh. So I nak kongsi resepi kari sotong yang resepi lain sikit. Cara masak sama tapi rempah lain dan guna santan sikit je

image

  • 7 ekor sotong saiz medium – I guna 2 ekor sotong yg panjang 15cm
  • 3 tangkai daun kari
  • 1 sudu kecil Biji sawi
  • 5 Bawang kecil -mayang halus
  • 2  Bawang putih   -mayang halus
  • seinci Halia -mayang halus
  • 1 / 2 pkt  Serbuk kari ikan
  • 1/2 pkt serbuk kari udang
  • 3 sudu santan pekat
  • 1 mangkuk kecil air asam jawa – ni ikut rasa masing -masing
  • 5-6 biiji bendi
  • garam dan gula secukup rasa

CARA-CARA

  • Tumis daun kari dan biji sawi sampai naik bau
  • Lepas tu masukkankan bawang yang dimayang dan halia , tumis lagi sampai layu
  • bila dah layu masukkan serbuk kari  – tumis sampai pecah minyak
  • Bila dah pecah minyak, masukkan air asam jawa dan garam gula
  • bila dah mendidih, masukkan santan , sotong dan bendi
  • masak hingga mendidih, bila mendidih tutup api
  • Biar je sayur masak dgn kepanasan yang ada
  • siap untuk dihidangkan

I tak guna air pun sbb sotong akan keluarkan air. Masak sotong pun kejap je sbb tak nak dia overcook. Kalau overcook , nanti dia keras. Macam semalam I masak, I tumis siap,-siap sampai garam dan gula, then keluar ambik anak-anak dari sekolah, Bila balik rumah dekat-dekat dinner baru sambung masaka letak sotong. Haaaa baru power makan. Kena plak dengan Ikan tenggiri goreng, letak bawang tuang kicap perah asam limau…pehhhh rasa nak amik daun pisang makan jer. Ada plak samba belacan hahahah.

Okaylah selamat mencuba ok.

IOI Mall Putrajaya

2 Replies

Finally ada shopping mall lat area rumah. Kira dekatlah dari nak pergi ke  MId Valley ke, Pavillion ke…Sebab kat IOI Mall ni ada banyak kedai yang selalu masuk. Last Weekend lah kiterang pergi. Hajat asala nak cari kipas je, sebab kipas bilik rosak so, mesti mau cari jugak. KIterang keluar rumah pun dah nak pukul 11. First pergi kedai martial arts beli belt untuk kiterang lah. Kan dah tukar belt. heheheh lepas tu terus ke IOI Mall. Sampai je, terus cari parking, then cari makan dulu. Banyak jugak kedai kat bawah tu. cari punya cari kedai nak makan apa, we proceed to  Seoul Garden. Last makan kat Seoul Garden adalah 8 tahun dulu kot masa my birthday. Tapi makan sekejap je sebab masa tu Ashraff n Afriena kecik lagi. Asyik nak melalak je kerja dorang…huuhuhu stress betul.

image

tunggu Afriena dalam toilet. sampai je nak cari toilet…hehehehe. Rayyan tengah merajuk ngan papa dia

image

bebudak suka lah makan gini …sbb boleh masak

NI baru lepas kena cubit...muah muah...habis tu nak mengamuk kan? dia belum tengok mama dia mengamuk...baik dia senyap dan makan

NI baru lepas kena cubit…muah muah…habis tu nak mengamuk kan? dia belum tengok mama dia mengamuk…baik dia senyap dan makan. Cayang bucuk mama…cian dia

image

Geng kuat makan… Ashraff memang kuat makan. sama laju dengan papa dia.

Bebudak n mak bapak budak suka lah makan steambot gini. Tapi kat sini ada bbq…tu yang lagi dorang suka sebab boleh masak. berapa kali ulang alik amik makanan. Afriena tak habis habis makan sayur je. Yang ashraff jap jap ayam, jpastu noodle pastu seaweed. I rasa dia kot pemakan seaweed terbanyak. I suka pickle  kimchi dia. Orang lain tak suka. I lah yang dok mengadap pickle ulang alik amik. Rayyan plak suka dengan  kimbap.. tapi dia suka telur je. Nasinya mama yang kena makan. Pastu yang lain-lain tu I hentam ayam je lah dia marinate sedap. Udang bla bla. Kheirul dia meat lover. So segala jenis protein lah dia makan. Sejam setengah duduk dalam tu. Lepas tu baru lah mencari surau.

Hah masuk surau…punyalah ramai orang. Memang kena beratur nak amik wuduk. Tu belum masuk toilet lagi tu. Terjumpa geng wasap dalam surau. Lepas hilang dah tak jumpa sebab terlampau ramai orang. LEpas tu masuk Tesco tapi keluar balik sbb ramai orang sesangat. Banyak buang masa dalam tu sebab Kheirul asyik hilang je. MEmang geram je. Ada je kedai dia pi masuk. Dah lah tepon tak dapat. Tolong lah jgn hilang-hilang macam tu buang masa menunggu banyak . Afriena lah dia kan mak inang… Masuk toilet berejam. Lepas tu nak pakai kasut pun berejam… tu yang papa dia asyik hilang kot boring tunggu.  Pastu Afriena tanya..mama salah Afriena ke lambat hahaha sbb papa hilang? hahahah

test kerusi ke test perut

test kerusi ke test perut

ni sorang lagi

ni sorang lagi

Masuk tesco tapi keluar balik sbb rimas, lepas tu masuk furniture shop…macam IKEA lah tapi I rasa kedai ni mahal sikit. Lepas naik Parkson balik beli kipas. Dapat kipas terus balik tapi sebenar nye kitarang mmuyar itik kejap sbb tak ingat parking kat mana…. letih…

So kalau orang tanya, nak pergi lagi tak? Jawapan I…yes nak pergi lagi sbb dekat ngan rumah dan banyak kedai menarik..