Monthly Archives: April 2013

Video Kes Buli, 3 lawan 1

Dari semalam lah… heboh pasal budak sekolah, katanya Ketua Tingkatan kena belasah dalam kelas dengan 3 budak budak kelas.  Panas siott tengok. Penyebaran video tersebut harapnya dapatlah pihak polis dan pihak sekolah membuat penyisatan. Kesian tengok budak yang kena belasah, tapi dia pandai, dia cover bahagian sensitif, cover kepala. Pastu malaun 3 orang tu, banyak tengok belasah beg je. Semalam sembang ngan Kheirul, dia cakap buat penat je, pukul macam tu.

Bagus budak ni sabar je, tapi janganlah takut dek, lawan balik kalau tak nanti orang akan buli awak sokmo sokmo. Tak dapat pukul ketiga-tiga tarik sorang pastu bantai.Budak mangkuk 3 orang tu bukan nye berani, penakut semua tuh. Kalau lawan man to man, sure kecut .I tunjuk video tu kat Ashraff dan Afriena,cakap kat dorang, kalau ada orang buat macam ni kat sekolah, lawan balik jangan senyap pastu cakap kat mama dan papa. Tapi harap-harap kat sekolah dorang takdelah perangai macam ni.

Apa masalah budak bertiga ni? Salah mak bapak kah? salah cara pendidikan di sekolah kah? atau salah memilih kawan kah? Atau faktor  media? Mungkin semua faktor terlibat. Mungkin kurang kasih sayang kat rumah, semua mak bapak kerja atau mungkin mak bapak suka membebel, takde menerapkan displin kat rumah atau mungkin suasana  rumah sangat membuosankan? Kat sekolah pula, mungkin sistem pendidikan kurang berkesan kepada anak-anak kita? Kurang menerapkan budaya yang baik? Kurang menerapkan sifat saling menhormati? Atau fator kawan? Dapat kawan gangster je rasa macam bagus kot. Tapi apa pun saya banyak nampak macam banyak bermula dari rumah. Memanglah susah nak didik anak lebih-lebih lagi semasa remaja. Dorang ni kena banyak difahami isi hati dan perlu diberi guidelines yang betul. Itu pendapat saya je lah..saya bukan ada pengalaman anak remaja pun lagi . Mak bapak kena kawal anak -anak, dengan sapa dorang berkawan mana dorang pergi yang penting solatkah mereka? Lepas tu filem-filem  ganster tak payah lah nak tayang sangat. macam dah takde idea, takde guidelines. Asal bukak tv, mesti ada cerita  pasal ganster lah..takde penerapan nilai positif. Budak-budak umur macam ni senang terpengaruh.  Kat rumah kiterang memang jarang on TV malam-malam kecuali homework siap sebelum 9.30 , itu pun lepas revision dan reading. Cerita yang dapat tengok channel DXD. Ashraff dan Afriena memang tak tengok cerita melayu, pastu kalau ada cerita yang gaduh-gaduh memang tak kasi tengok. Hari tu nak tengok cerita Juvana pun tengok time dorang tido.

Pikir ni semua risau plak sebab anak-anak dah mula nak meningkat remaja kan… Semoga sentiasa dipermudahkan.

Haa bagi yang tak tengok lagi video, click kat SINI.

Ada satu blog buat khas pasal info dorang. Budak penang nih. Diharap pihak polis, Jabatan Pendidikan, Pihak Sekolah  dan ibu bapa supaya amik tindakan secepat mungkin. Kesian budak tu. Kang gangguan emosi plak.

Sekian

 

 

Tak tahu nak update aper???

Makin lama rasa macam malas nak update blog. heheheh itulah terlampau memanjakan diri semasa berpantang. Bukan tu je, kerja menghantar anak pergi sekolah pun suami yang buat. Rasa macam bersalah dan kesian plak bila orang lain buat kerja kita.Macam tadi dah nak siap, mulut gatal bertanya.

Mama hantar dorang sekolah ok?

Ikutlah …nak papa hantar pun takpe…

 

Bila dah cakap macam tu mulalah..eh takpe ke? Ala rasa macam apa je kan. ha macam mengambil kesempatan. Tapi memandangkan , I still tak boleh dukung rayyan, so ikut jelah. Rayyan tido pukul 2 semalam. Geram tau budak tu. Pukul 1.45am dia kejut mama dia

Mama bukak mata tengok dia senyum. Dalam hati boleh plak pikir…eh sapa budak ni senyum kat aku… hahahah macam kenal. Tengah mamai la. Pastu bila memory dah up baru teringat tu Rayyan, Dia cakap mama ipad takde battery. Geram kan dia main ipad rupanya. Pastu , I pi toilet then baru dia cakap dia nak tido. Dia tido sendiri je, cuma kena peluk je la.

Weekend ni nak pi Singapore …wee baru boleh travel. Oh ya last Saturday , pergi follow up check, nampak ada improvement then doctor cakap boleh makan itu ini,boleh buat light exercise tapi jangan lupa ubat, terus Ahad pergi Jeram makan seafood. Takdelah banyak mana makan tapi lepas lah mengidam tukan. Yang best bila tengok bebudak bertiga pun makan banyak sbb selalu dorang bukan makan mana, cuma ratah lauk pastu layan kejakunan tengok boat.

 

Okaylah ciao dulu nak breakfast..lapar. Kang bila lapar mula badan lembik.

Buttered Rice and Roasted Chicken

DSC_5337

 

Sejak dok pantang nikan… sangat la boring asyik kena makan ikan dan ayam. Bila tengok blog orang makan sambal sotong, rendang kerang, asam pedas even scramble yang Rayyan makan pun I sangat tension. Adehh itulah kalau pantang semua benda nampak sedap. sirap pun baru dapat rasa basah basahkan lidah je. Penjaga pantang sangatlah ketat ye.

DSC_5349Memandangkan kena makan ayam dan ikan je sebab doktor cakap, you must eat fish, fish,fish then chicken or beef. So bila dapat chicken, so berfikir nak masak apa. Memula nak masak nasi ayam, tapi macam boringkan.. tetiba teringat buttered rice yang I makan masa kat hospital. mmm masak buttered rice lah..hari tu makan sikit je sebab Rayyan yang makan banyak. Dia memang nampak je badan kecik tapi makan tak ingat. Buat buttered rice pastu, gandingkan dengan roasted chicken. Resepi roasted chicken ada kat sini, boleh click resepi dia kat sini.  Untuk gravy plak, I pakai mix yang Mc Commick punya. Tapi I masak jugak.

Cara buat gravy

  • panaskan sesudu butter dengan sesudu tepung gandum
  • kacau sehingga berbuih then masukkan air dan mix Mc Commick
  • kacau sampai takde ketul-ketul
  • then masukkan hirisan cendawan butang dan lada hitam
  • kacau sampai cendawan tu masak
  • pastu boleh lah hidang dengan ayam

Resepi buttered Rice

INGREDIENT

  • 2 cawan beras wangi
  • 2 cawan air stok ayam (see note below)
  • 2 sudu butter
  • 1 ulas bawang putih cincang
  • 1 genggam jagung
  • 1/2 batang carrot didadu
  • garam dan lada hitam secukup rasa
  • 1 sudu kecil minyak masak (tak nak pakai pun takpe tapi kalau pakai butter tak lah cepat hangus)

 

 METHOD

  • panaskan butter dgn minyak
  • masukkan bawang putih dan kacau rata hingga naik bau
  • masukkan stok rasakan garam dan lada hitam
  • masukkan beras kacau
  • lepas tu tuang dalam rice cooker masak macam biasa
  • masa tengah mendidih masukkan jagung dan carrot
  • Biar dia kering sendiri

 

Note: Untuk menyediakan air stok ayam bagi butter rice, rebus tulang-tulang ayam dan isi ayam untuk sejam dengan daun bay. LEpas dah 1 jam, boleh lah sejukkan dan tapi stok. Ada lebih boleh simpan untuk kegunaan lain.

 

Butter rice ni , boleh dihidangkan dengan cara Melayu atau dengan cara barat. Cara Melayu ialah dengan ayam masak merah, tapi cara barat bolehlah dengan ayam panggang atau lamb chop.

Sekian dan selamat mencuba.