Skip to content
INGREDIENTS
1 paket mi kuning
semangkuk kecil daging dihiris nipis
10 ekor udang besar – buang kepala
3 ekor sotong besar – potong ikut suka
sepeket fishball
semangkuk kecil sayur- bunga kubis, bak choy (ikut suka, lagi banyak sayur lagi bagus)
2 tomato -dipotong 4
5 biji bawang merah – ditumbuk
2 ulas bawang putih – ditumbuk
2 sudu lada hitam – ditumbuk
sedikit minyak
air secukup nya
garam secukup rasa
lada putih
METHOD
Panaskan minyak
tumiskan bahan tumbuk sehingga garing
masukkan air, sehingga mendidih
bila sup mendidih, masukkan daging
Masakkan daging sehingga empuk
Masukkan kan udang dan sotong
Bila ,fishball ,udang dan sotong masak,
Rasakan dengan garam dan lada putih
Masukkan sayur- sayuran dan mee
Tunggu hingga mendidih,
sedia untuk dihidang
Sedap dinikmati dengan perahan asam limau, daun sup, daun bawang dan sambal kicap juga kacang tumbuk
Post navigation
← Mee Kuah Kelantan – 11 RamadhanRayyan & Ipad 2 →
ni eliss panggil mee rebus :)
saya panggil mee kuah…. takleh tahan ni…
inikah yang dipanggil mee celup? ke bukey?
lain kot..versi mee celup..nama femes colek peruk… rasanyalah.. weii giler kecur ayor liyur bila membayangkannya
ni yang macam mee rebus terengganu tu ke akak? mmmm sedapnya nengok…=)
ye macam mee rebus tuh.. tapi org kelantan panggil mee kuah
sdpnya ….mee kuah klate..tapi saya suka letak ayam
saya yang tengok posting lama pun rasa terliur
This is called mee rebus originated from Terengganu ( mee rebus Terengganu). Never heard mee kuah even I went to Kelantan btw.
dude…. kalu di kelate..gi makey keda royak jah mee kuoh…hok ni lah dio tubik hidey
kalu teganu… ore panggil mee rebus…
kalu johor… kalu mung royak mee rebus dio tubik hok lain plok
peace