Hidangan paling simple untuk Ramadhan ke 17…. Kuey Teow goreng… Saje jer.. sebab dah boring kot makan yang canggih-canggih so malas nak pikir nak masak apa.. paling senang buat kuey teow goreng aja
Monthly Archives: August 2010
Busy bila cuti
Hai… macam nilah I.. kalau hari cuti jer busy. Busy nak tengokkan 3 orang budak. Busy nak pekik sebab 2 orang budak selalu bising. Bila bising baby pun tak nak tidur sebab dia pun nak join main sekali.
Hari ni Rayyan start makan solid food. Since berat dia pun dah 8kg , dah double weight and susah sangat nak tidur asyik bergayut je.. so I suap dia makan. Before this dah test , since nampak dia ok jer….so suap jelah. Rupanya memang dia lapar. Satu sudu kecik of the cereal habis dia telan. Siap nak pegang sudu and mangkuk sendiri.
Kesian dia, makan pun duduk atas kerusi kecik lagi, no highchair. Belum beli. Plan nak beli lepas raya. Time puasa ni I malas nak bersesak beli barang. Highchair yang lama dah kasi worang. So kena beli yang baru. Nanti ingat nak masak porridge untuk Rayyan la. Nampaknye kena searhlah apa makan yang dia boleh makan for his age.Patutlah dia minum susu 1 jam tidur 20 minit rupanya dia lapar. Lepas makan siap gelakgelak lagi.
Kalau ikutkan sejarah abang and kakak dia, semua start makan umur 5 bulan….Oklah tu. Rayyan pun dah sibuk nak angkat buntut, angkat dada.. dah lah badan dia besar. Paling best kalau nak tidur mesti dia nak peluk mama dia. Suka sangat tengok cara dia peluk mama dia.MAcam tak nak lepas je
Resepi: Cek Mek Molek
INGREDIENT
- Seketul keledek besar dalam berat 400g – rebus dengan air sampai empuk
- secawan tepung gandum
- gula
METHOD
- Lecekkan keledek hingga lumat
- tambahkan tepung sedikit demi sedikit sehingga adunan boleh dikepal
- Bentukkan bujur dan masukkan gula pasir dalamnya dan bentukkan memanjang supaya nampak bujur
- Goreng kuih sehingga kuning keemasan dengan api sederhana
- Angkat, toskan minyak hidangkan
Note: Jangan terlebih letak gandum nanti keras. Adunan mungkin melekat sikit jadi bila nak membentuk adunan sapu sedikit gandum pada tapak tangan. Bila siap dibentuk sebaiknya terus digoreng supaya gula tidak terkeluar.