Monthly Archives: June 2010

Mini Custard Cream Puff

Sekarang macam addicted dengan cream puff plak. Sebab rasanya yang sdap, lemak manis berkrim dan wangi. Semalam adalah kali ke-2 buat cream puff. First time buat macam tak cukup so Ashraff and Afriena request suruh buat lagi. Dengan kesibukan yang ada, maklumlah bila ada baby macam banyak ker nak-nak menyusu badankan sempat jugaklah I cari masa buatkan. Sebab Dah janjikan. Prinsip I adalah kalau buat janji mesti ditepati.

Sorrylah gambar tak lawa sebab amik pakai camera kecik jer. Camera cikai yang cuma lawa shoot outdoor. Creampuff ni I tak belah tuk letah filling dia, I main tebuk dengan nozzle. Bebudak cakap cream puff icecream sbb filling dia I chilled kan dulu.

Actually, I buat project jual cream puff ni.Mana tau kot -kot ada orang nak tempah untuk party ker , I boleh buatkan. First step to the business.

Semalam buat dalam 30 biji, ada lagi 8 biji kot dalam fridge. Sebab the 24 dah kena balun dengan Ashraff and Afriena. Actually they were meant for Kheirul who promised to eat them and also to photo shoot the cream puff. And the sad thing is Ashraff was waiting for his papa sebab nak makan cream puff sesama. Alih-alih budak-budak tu dah tidur and tak sempat makan lagi.The size adalah sebesar tangan budak kecik. And normal kids boleh makan dalam 5-8 biji seorang.

So, kalau ada sesapa nak order bolehlah EMAIL ME for quatation at yatie@sawanila.com . Minimum order adalah 100pcs.

NOTE: at the moment takleh amik order .. cos i have lil baby yang terlampau aktif, susah nak concentrate.

Why and because, by Afriena

Kali ni citer pasal Afriena plak. Mungkin most of us tau yang Afriena ni suka melawakan dan memposingkan dirinye dengan camera. I ingat nak daftarkan dia kat mana-mana talent agency. Anyone can recomend tak?Dia senang untuk bekerja…

Lagi satu perangai dia…suka baca buku. Tak kira buku melayu ke omputih ke or chinese. Tetiap hari mesti baca buku.So setakat spelling yang simple dia tau la sesikit. Yang kelakar bila dia tau eja some word mula lah.. mama how to spell good? I sajer eja salah G.U.D .. dia no mama wrong! G.O.O.D. Pas banyaklah spelling session dia buat. dia yang soal kiter.

Selain padatuh.. dia teramatlah terkenal sebagai drama queen di kalangan keluarga terdekat. kena marah sikit mulalah nak pengsannlah, tak leh jalan la.. sampai tengah hari buta yang panas pun dia buat gigil sejuk. Kuat jeles ngan I kalau lebih-lebihngan papa dia.

Ha lagi satu banyak soal. Soklan yang ditanya tak tau nak jawab macam mana..

contohnya: Mama, why papa always go out to office – ni hari-hari dia tanya camno nak jawap ponek den

lagi soklan yang ditanya, mama, why baby Rayyan always drink milk then sleep then drink milk…..

Satu lagi dia suka tgk iklan Olay Natural White. Mesti tanya, Mama why u don’t have natural white? I ckpjela , mama not buy it, dia tanya lagi why u don’t buy it? my answer is no money… pastu dia cakap it’s ok we go buy tomorrow ok?? sib baik dia tak cakap..nevermind can ask money from papa… hahah. FYI ini soklan yang akan ditanya setiap petang dalam lebih kurang pukul 6 lebih sbb I tgk citer cina. Dia join sekali sbb dia nyebuk nak cakap maksub perkataan cina yang some of them dia faham.

Bila tengok gambar ni… cepatnya masa berlalu.. dah besar dah budak kurus ni. Makan banyak tapi tetap keding macam mama dia kecik dulu. Next Entry akan citer pasal my Hero, Ashraff. Tadi nak tiidur, Afriena masuk bilik and told me, ” Mama, say good night to doll please!!” Fenin kalau melayan doll dia

Kacang Pool aka Madames Foul

Disebabkan penangan kacang phool masih lagi terasa kesedapannya, so I decided masak kacang phool sendiri. Resepi amik kat mana? Hari tuh ada tengok rancangan Icip-icip so I gave a try. Hasilnye memang memuaskan hati sebab rasa dia mmg macam kacang phool yang I makan kat Kacang Phool Haji hari tuh.

Senang jer nak masak kacang phool nih. kejap jer.Yang paling best budak-budak pun suka makan kacang phool. Ashraff makan 2 pinggan lagi.Kalah mama dia. memang kenyang la maka kacang phool.

Nak resepi? please see below;

INGREDIENTS

  • 1 tin kacang Phool/Madames Foul
  • Semangkuk kecil daging kisar
  • 5 biji bawang merah dikisar
  • 1 biji bawang putih – dikisar
  • 1 sudu kecil jintan manis – di sagai dan dikisar
  • 1 sudu kecil jintan putih-di sagai dan dikisar
  • 1 sudu kecil ketumbar- disagai dan dikisar
  • 1 inci halia – dikisar
  • 1/2 tin air
  • sedikit minyak untuk menumis
  • garam dan gula

METHOD

  • Tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau
  • Masukkan daging, kacau hingga masak
  • 3 suku kacang phool diramaskan
  • Bila daging masak, masukkan kesemua kacang phool
  • Tambah sedikit air kacau hingga masak
  • rasakan garam dan gula
  • Bila masak, hidangkan dengan Telur goreng mata, bawang dadu dan cili hijau

Selamat mencuba yer