
INGREDIENTS
- 2 1/2 cawan tepung gandum naik sendiri
- 10-15 ekor udang- buang kulit and kepala
- 1/2 biji bawang besar- hiris nipis
- daun bawang dan daun sup – hiris
- 1 biji telur
- 1 cawan taugeh
- garam secukupnye
- sedikit kunyit untuk pewarna
- air untuk bancuhan
METHOD
- gaulkan semua sekali bahan sehingga sebati
- panaskan minyak masak secukupnya
- goreng bancuhan tadi
- sedia di hidang dengan sos cili/tomato