Category Archives: SawaRecepe

Kacang Pool aka Madames Foul

Disebabkan penangan kacang phool masih lagi terasa kesedapannya, so I decided masak kacang phool sendiri. Resepi amik kat mana? Hari tuh ada tengok rancangan Icip-icip so I gave a try. Hasilnye memang memuaskan hati sebab rasa dia mmg macam kacang phool yang I makan kat Kacang Phool Haji hari tuh.

Senang jer nak masak kacang phool nih. kejap jer.Yang paling best budak-budak pun suka makan kacang phool. Ashraff makan 2 pinggan lagi.Kalah mama dia. memang kenyang la maka kacang phool.

Nak resepi? please see below;

INGREDIENTS

  • 1 tin kacang Phool/Madames Foul
  • Semangkuk kecil daging kisar
  • 5 biji bawang merah dikisar
  • 1 biji bawang putih – dikisar
  • 1 sudu kecil jintan manis – di sagai dan dikisar
  • 1 sudu kecil jintan putih-di sagai dan dikisar
  • 1 sudu kecil ketumbar- disagai dan dikisar
  • 1 inci halia – dikisar
  • 1/2 tin air
  • sedikit minyak untuk menumis
  • garam dan gula

METHOD

  • Tumis bahan yang dikisar sehingga naik bau
  • Masukkan daging, kacau hingga masak
  • 3 suku kacang phool diramaskan
  • Bila daging masak, masukkan kesemua kacang phool
  • Tambah sedikit air kacau hingga masak
  • rasakan garam dan gula
  • Bila masak, hidangkan dengan Telur goreng mata, bawang dadu dan cili hijau

Selamat mencuba yer

puding raja

saja nak tunjuk my first time ever buat puding raja. Hari tu makan masa kenduri kat kuantan and balik KL Kheirul suruh buat. Gaya macam dia mengidam sesangat so I buat. Tak taulah sedap ke tak but memang betul cakap Rose pisang lemak manis pahang lain. Takpe next time boleh buat lagi. It suppose with jala mas tapi I malas nak buat.

Feta Cheese Salad

Sejak dua menjak nih…. Ada orang terasa dia dah put on weight. Kesian pulak esp bila orang tersayang dalam keadaan yang tak selesa kan. It’s him! my husband. Mungkin perubahan hormon or sebab bini suka masak atau sebab balik kampung hari tuh.So since dah terasa macam gemuk, I have to change menu for dinner

So now menu for dinner adalah.. sup sayur, bubur nasi,sandwich or salad. I lagilah suka kalau buat salad kurang membasuh periuk belanga. Ni nak share resepi buat salad.Ni resepi untuk 2 orang makan

INGREDIENTS

  • i ketul besar ayam (daging putih)
  • Feta cheese dalam 10 ketul kecil
  • Daun salad campuran (dalam 10 helai)
  • 5-6 biji tomato cherry
  • 3-5 biji buah zaitun hitam (lebih lagi bagus)
  • sesudu minyak zaitun
  • jus oren dari 1/2 biji buah oren (takde oren ganti dengan lemon)
  • garam dan lada hitam secukup rasa

METHOD

  • Ayam dilumur dengan garam,lada hitam dan rosemary dan digrill sampai masak
  • Hiris daging ayam
  • Campur semua bahan kecuali ayam dan rasakan dengan garam dan lada hitam
  • Ayam yang dihiris di letakan atas salad bersama feta cheese
  • sedia dihidang

Resepi ni bagus. FYI, Ashraff suka makan salad nih. Mungkin ada rasa cheese kot