Category Archives: Makan Time

Sahur @ McD

Selalu citer pasal berbuka je kan..now let me story story pasal bersahur pulak. Kalau you all nak tau, kat rumah ni no one is eating rice for sahur. Paling berat makanan is roti. Kalau bebudak dorang akan makan cereal dengan susu. Yang papa nye cuma air dan kurma. And me? I minum 1 gelas susu/yogurt, air kosong 2 gelas, pastu  kurma or roti atau apa-apa makanan yang berkenan. Semua susah nak makan kalau pagi-pagi. Tapi cuba kalau bawak ke Mc D? Semua makan sampai habis.

KIterang pi sahur dalam pukul 3.30 gitu. Suka lah bebudak ni, kejut bangun tidur pun senang. Macam biasa, dorang makan cheese burger, pastu ada fruit and air milo. For me, I makan Big Mac, jarang I makan big Mac tapi sahur punya pasal big Mac nampak besar. Tapikan rasa macam tak cukup je. Big Mac macam dah kecik sebab dulu nak gigit burger tuh tak lepas satu ngap, kena buat bagi 2 baru lepas. Tapi sekarang satu ngap boleh lepas. Kheirul plak Chicken Mc Deluxe. I suka gak tapi takut nak makan pedas kang sakit ulu hati kang…

So sekarang bebudak dah merancang untuk sahur kat luar lagi. Sabtu lah ..hari sekolah cannot. Ngantuk beb. Oh ya, sahur kat Mc D ni, Rayyan pun sama sahur. tapi dia makan cheese je…pastu fries. Sahur you all macam mana?

Mee Kuah Kelantan – 11 Ramadhan

Ni Eliss punya pasal, hari tu dia komen pasal mee rebus terengganu pastu kena plak dengan Kancil biru tayang gambar.. hish tak boleh jadi ni..kena masak gak. Tapi tajuk mee ni, Mee Kuah Kelantan sebab I asalnya Kelantan. Cara masaknye sama je. resepi I pernah letak sini dan sini. Tapi takpe nak kongsi gak.Next enrty la ye. Buat satu periuk habis. Ashraff 3 pinggan, Afriena 2 pinggan, Rayyan makan dengan senyap je.. Puas hati lah masak…sebab licin semua.

Pastu I buat bubur pulut hitam. Kegemaran ramai…I suka letak santan lebih-lebih..besttttt. Segala jenis bubur I suka.

Nasi Ayam terbaik- Ramadhan 10

Agaknya…inilah yang dikatakan sehati sejiwa kot. I memang dah pikir nak buat nasi aya, je berbuka karang. Tapi still as usual akan tanya husband nak makan apa petang karang. Dia pun cakap, apa kata buat nasi ayam? aiikk macam mana tau ni??? So sukalah hati buat nasi ayam, kena lah masak lebih nasi takut tak cukup. almaklum, nasi berperisa ni bebudak suka.

Ni rupa ayam bakar madu.Kulit ayam yang berkaramel dan isi ayam yang juicy.tabur dengan daun ketumbar siram dengan kicap istimewa.

Ni rupa dia… nasi mesti pakai beras wangi, masak kena ada daun pandan baru wangi. Sorrylah, yang nak kena puji, since dah pandai masak nasi ayam, dah jarang dah kiterang beli nasi ayam kat luar.

untuk resepi nasi ayam, boleh lah click di sini

Untuk resepi ayam bakar madu, click di sini

Nasi ayam,  simple dan sedap. Insya’ Allah kalau ada rezeki untuk buka kedai makan, nasi ayam ni akan jadi satu menu. Tapi mana nak cari modal???