Category Archives: Makan Time

Sarapan Best @ Kelate Corner

Dah dua har dok makan makan nasi pepagi ni… haih makin naiklah badan ni. Semalam I makan nasi dagang, hari ni plak nasi kerabu. Kheirul plak, Nasi lemak. Dia cakap lagi sedap dari tempat biasa makan. Selama ni I dok hantar anak pergi sekolah selalu on the balik mesti nampak kereta banyak berhenti beli breakfast. Semalam lah terbuka pintu hati untuk beli breakfast kat situ. Sekali singgah walawei…banyaknye makanan..dan semuanye kelate mari. Ada nasi dagang, nasi kerabu, nasi berlauk, laksam, nasi lemak, kuih muih kelate. Haih telan air tengok dengan bau dia yang menyelerakan. Semalam masa pergi cakap orang KL, tapi rasa macam tak mesra terus tukar lidah kecek kelate… terus layanan vip. Automatically… terus mesra. Biasalah orang kelate… kalau jumpa kat mana-mana memang akan jadi mesra.

240520131373

Inilah gerai Kelate Corner tu. Location dia kat Kg Dato’ Abu Bakar Baginda. Tepi jalan je… kalau dari bandar baru bangi nak ke Silk Highway mesti nampak.

240520131376

Ni antara kuih yang dijual. macam-macam akok pun ada tapi sebab ni kuih Rayyan yang suka, kena beli. Nampak tak kuih yang warna perang dan putih tu? Itulah Pulut Sekaya Telor. Dia macam Seri Muka tapi atas dia adalah dari telur semata-mata. Selalu kalau beli kat pasar malam ke, orang banyak guna telur ayam, tapi yang ni telur itik. Itu yang buat special. Kalau pakai telur itik tekstur kaya dia kenyal sikit.Kena plak manis nnisey (gula melaka/gula kabung what ever you call). Harga dia RM2 satu. Memang acceptable harga dia sbb telur itik mahal

240520131378

Ni gulai ayam. Kheirul cakap sedap giler. Gulai Ayam kelate style memang cair sikit tapi memang sedap. cukup rempah. Ni kalau lauk ni boleh dipadankan dgn nasi dagang, nasi belauk, nasi lemak… you name it !


240520131380

 

Kheirul memang takleh lari nasi lemak. Bila nak start kurus bang oi!!!. Set ni harga dia RM4.50. Ada tengkuk ayam, kepak dan kaki. Cakap je nok kopeh aye…Tengok cara dorang bungkuks, memang bukan jenis kedekut

240520131379Ni nasi kerabu. Ada kuah tumis, budu, sambal , sambal nyo (kelapa) telur masin , lada solok dan kerabu yang banyak. Alhamdulillah kenyang. Rasanya sampai ke petang dah ni. Penuh bekas. Harga dia RM4. For me , murah lah harga dia. Lada solok tu kalau guna cili yang biasa kat kelantan.. lada albino tu lagi sedap. Ni nak kena belajar buat solok lada dari Mak atau MIL ni. I memang, kalau nampak nasi dagang, nasi kerabu memang nak kena beli.  hehehe. Semalam nasi dagang dia sedap kena plak dengan gulai ikan tongkol perghhhhh terangkat babe.

Location Kelate Corner

kelate corner

 

Nasi ,Kicap, Telur, Sirap…….

Menu wajib time belajar dulu. Masa tu, kalau mampu masak lauk sedap… sedaplah lauk dia. Tapi time takde duit, Nasi telur dan kicap jelah. Tapi kalau dah kering tu, mungkin maggi atau roti canai je lah.Makan roti canai sekeping untuk malam boleh kenyang tau. Anyway bukan nak citer pasal zaman study, ni nak citer pasal Rayyan.

Lauk kegemaran Rayyan ialah telur. Telur goreng mata kerbau. Hari-hari nak lauk ni sampai I rasa muak sangat. Nak makan telur pun tak lalu dah.  Selalu I, kalau telur goreng, yang putih je I makan. Yang kuning kasi Ashraff, takpun Kheirul. Sekarang tak payah kasi orang lain, kasi Rayyan je. Masaklah lauk apa pun, nak jugak Nasi kicap telur..pastu kat belakang tu ada sambungan…air sirap.  Kalau I cakap telur habis terus nangis, sambil tunjuk peti sejuk. Kena jugak oreng telur. Orang lain takleh goreng telur… mesti mama dia jugak. Siap cakap papa no.. mama asyak eyur… (read:mama masak telur). Sabar je lah… naik bosan hari-hari suap nasi lauk telur dengan kicap. Risau sbb dia tak makan sayur, so I ganti sayur dengan buah like buah oren, epal, mango.. Nasib baik dia pecinta buah-buahan. Tak kisah buah tu masam ke tak dia akan makan.Bilalah nak habis demam Nasi kicap telur…sirap ni

Dulu suka sangat makan telur mata kerbau dgn tomyam tapi sekarang takleh dah…muak dah. Kalau nak makan telur mesti telur dadar, letak bawang, letak cili yummy… Yang tu I ngan Kheirul la kot. Ashraff sejak sekolah baru ni, dah pandai makan kari. Afriena still macam dulu. Nasi sayur je. kurus je tengok dia. Dah kasi makan vitamin camtu gak makan tetap memilih. Dia banyak makan roti, biskut je. Tapi kalu kena burger tak pn suap banyak plak dia makan.

Rajin Masak Breakfast and Europe

Sekarang nikan…rajin lah sesangat bangun pagi buat breakfast. Dah rasa macam pelik nak tido balik lepas subuh. So , bangun pagi buat breakfast. Last Saturday, terlebih rajin, so I buat lempeng dan capati untuk breakfast. Makan dengan leftover kari kepala ikan. Pepaham je lah kalau left over kari kan..perghh sedap menusuk kalbu. Cukup rasa masam, rasa rempah dia. Capati sebenar dah buat hari sebelum nya. Buat untuk makan lunch sebab tak tahan tengok kari ikan dok menggelegak. Maka mari kita uli capati. Pastu lebihan tu simpan dalam fridge untuk breakfast. Lempeng tu untuk bebudak, buat cair sikit supaya lempeng lembut, letak garam secukup rasa dan sikit minyak.

sarapan1

Siap masak hidang, sengsorang makan 4 keping termasuk sikecik. Ashraff dah pandai makan kari, Afriena still taknak. Katanya pedas. Rayyan semua dia makan, tak payah risau bab makan.

sarapan2

Next day, buat French Toast, Baked Bean dan hotdog. Meriah betul makan pagi. Bukan apa, bila makan pagi meriah, lunch tak payah masak hahaha… Nampak tak poliitok kat situ??? :) Buat French Toast pun sesenyap je sebab taknak Ashraff n Afriena menyibuk. Nanti dorang nak masak sekali. I rimas kalau kat dapur ramai orang sbb taknak dapur sepah.  Nanti basahlah kat sinki, pastu terpercik telur la… Haih I think my family kenal sangat my perangai yang cerewet kat dapur. Sinki takleh ada air kat tepi-tepi, dinding pat masak kena selalu lap, dapur kena selalu lap..hahahah. Stress dapat menantu nanti!!

Oh ya Rayyan dah boleh cakap menggunakan 3 perkataan dah.

contoh

Rayyan.. nak makan mango tak?

nanak (read:taknak) baby nak owen (read:oren)

Banyak lagi words dia… cuma yang kelakar dia sangatlah pelat. sukahati dia jelah nak senuat apa pun. cannot jadi tinot, mandi jadi nandi, swimming jadi simming, nasi jadi acik, chicken jadi ticen, Takpelah nak asalkan mama paham.

utrecht

Ohh semalam baru dapat tengok Cinta Jangan Pergi… scene banyak kat Europe. haih bila la dapat ke sana lagi. Tengok gambar kat atas tu…suasana lepas balik kerja masa kat Utrecht. Menenangkan. Basikal merata, nyaman je and lepas kerja lepak minum kopi tepi terusan, rindu plak…Kheirul cakap.. insya’allah dah lepas haji semua baru boleh travel. Itu semua rancangan masa dah tua nanti.  Tak payah bawak bebudak sbb dorang dah besar. Insya’ allah moga rezeki kita dipermudahkan. ameen