Category Archives: Free Time & Hobbies

Projek Temosa Raja, 2 jam

Leave a reply

Ye dalam masa dua jam siap. Ni semua hasil kerja sama satu family.Sebenarnya kelam kabut jugak lah sebab, pukul 2 kiterang keluar. Keluar pergi beli stok lauk pauk , pastu cari ubi kentang dan keledek untuk temosa. First time buat ni, hahahaha.. nasib baik ada youtube ajar.

Balik rumah pun dah pukul 3.30 dah. Suami siang ikan (memang dia pun yang selalu buat) dan kemas pack lauk sementara, I kupas ubi keledek dan kentang. Kali ni kiterang buat inti campur.sebab takut tak sempat ubi empuk, so I rebus dulu ubi. Sementara ubi i rebus, I tumis dulu bahan untuk inti. Inti  macam karipap je, tapi I tambah daging.  Dah empuk ubi, baru campur dalam bahan tumisan. Hehehe cepat sikit kan.  Dah setel inti, biarkan sejuk , then baru buat doh. Nasib baik kejap je, tapi tulah kelam kabut.

Nasib baik ramai membantu. Kanda suami dan anakanda Ashraff uruskan doh. Dorang gelek doh guna pasta maker. Afriena plak, letak inti dan telur dalam doh. While… I yang klim. Ada jugak Kheirul tolong klim tapi jadi macam lempeng. Afriena klim , pun sama. Pastu Afriena cakap..papa tak pandai lah…Mama sekali buat dah ok.

I cakap, Setiap orang ada kelebihan masing – masing. Maybe mama ..Allah bagi keistimewaan buat benda. Sekali tengok terus tau buat. Mungkin papa pandai benda lain… Apa-apa pun practice makes perfect. So dia pun klim lah dalam 4 biji..ada lah leper-leper semua… takpe….kita freeze je nanti.

image

Actually temoso tu nak bawak untuk berbuka rumah BIL. Tak sangka, semua suka. MIL siap pesan, nanti buat lagi utk berbuka rumah SIL plak… hehehe Alhamdulillah

image

Rasanya temosa tu sedap sebab dibuat dengan kasih sayang. Semua kumpul kat meja, masing-masing tolong mama buat. Tu yang sempat buat dalam 2 jam tu. Siap boleh goreng semua…

Alhamdulillah

Cheese Bun n Raisin Bun

Leave a reply

Bila rajin datang, memang lah pelik. Buat rotilah , buat kek lah. Sejak dua menjak pandai buat roti ni, memang suka lah buat roti. Yang Rayyan plak, mama nak makan cheese donut. Dia panggil any bun as donut. Dia memang ikut suka dia nak letak nama atas makanan.

Senang je buat bun, resepi main olah sendiri, dari hasil tengok rancangan memasak dan video dari Maangchi.

I buat Cheese Bun for kids dan raisin bun for everybody.  Cheese bun lah yang paling dorang suka nak nak makan masa bun panas dengan cheese cair gitu.

cheese bun

cheese bun

image

sedap makan panas-panas

image

raisin bun

Resepi dia senang je

Bahan-bahan

  • 250 tepung gandum – I guna tepung cap bunga
  • 1 sudu kecil yis
  • 1/4 garam
  • 3 sudu gula
  • 1 cawan IKEA susu sejuk dari peti sejuk
  • marjerin/butter sesudu
  • 1 biji telur – kacau telur tu dulu ye

Cara-cara

  • campur gandum, garam dan gula, gaul sebati
  • lepas tu masuk kan yis, gaul sebati
  • dah sebati, masukkan telur (tinggalkan sikit untuk sapuan nanti)
  • lepas tu masukkan susu sedikit demi sedikit, jangan banyak terus takut terlembik
  • lepas tu uli lah pelahan-pelahan, dalam 5 minit gitu. Masa ni doh lekat kat tangan, lepas tu masukkan marjerin
  • Uli lagi sampai doh tak melekat. Sambil-sambil uli tu tarik doh, gumpal doh, supaya betul-betul sebati. Uli lah selama 10 minit gitu.
  • ampak doh licin, simpan doh dalam bekas tertutup. Sebab I una susu sejuk, So I letak doh tu kat tepi tingkap.
  • Dalam sejam doh, jadi double, so baru lah, bawak dia masuk rumah, then tumbuk dia segeram hati, lepas tu bahagikan doh dalam 15 bebola kecil
  • Dah siap, uli manja-manja then masukkan cheese kegemaran, boleh masukkan cheese mozzarella atau cheddar. Macam I , I guna sharp cheddar.  Kalau u all nak campur pun boleh. Lepas siap, biarkan dia seketika selama 30 minit, dan sebelum bakar, sapukan/beruskan doh dengan sapuan telur kuning dan susu dan taburkan parmesan cheese atas doh dan lepas tu bakar dengan api 180, selama 15 minit.
  • Dah siap…. boleh makan. I buat 8 biji bun

Untuk raisin bun, ada lagi 7 biji doh, tu I uli je dengan raisin, pastu buat bulat then, biarkan selama 30 minit. BIla doh dah naik, sapukan kuning telur+susu, then tabur sedikit gula. Bakar dengan suhu 180 darjah celcius selama 15 minit.

Siap.

 

PLAY-DOH: Membina Komuniti Ceria

Leave a reply

Jerebu kuat plak hari ni…. Hari selasa hari tu kan sekolah tutup, Jadi budak-budak spent time dalam rumah. Boring muka dorang. Nak pergi swimming tak boleh , nak main badminton pun tak boleh. Suruh main board game  semua tak nak sebab kalau main tak pernah menang asyik Rayyan je menang. MAin lah game apa pun Rayyan yang menang. Kalau kita di ambang kemenangan, Dia cakap…main tipu… aiyoooo

image

Since tak boleh main kat luar maka, main PLAY-DOH lah dalam rumah. Bagus PLAY-DOH ni sebab anak-anak berimaginasi . Berkarya dengan PLAY-DOH. Setiap yang di hasilkan adalah dari hati masing- masing.

image

Main PLAY-DOH dengan masih berbaju tidur. Takpe asalkan jangan gaduh je. OK mari kita tengok kreaviti masing-masing.

image

Hasil seni Rayyan… Katanya ini adalah burger. Kaler purple tu daging, kuning tu cheese. Jangan gelak tapi… mostly apa yang dia buat dengan PLAY-DOH adalah makanan.

image

Makan burger….

UNTUK MAKLUMAN

Bermula 21 ke 27 September di Ground Floor, HighStreet, 1 Utama, kanak-kanak dan orang dewasa berpeluang menghasilkan karya terbaik mereka  berilhamkan Malaysia dari PLAY-DOH® – menurut apa sahaja yang dipilih, samada ukiran, nombor ataupun huruf.  

Semasa anda mencipta yang baharu atau mencipta semula yang sedia ada, anda turut berpeluang menyertai cubaan The Malaysia Book of Records untuk mencapai rekod hasil ukiran PLAY-DOH® paling banyak dalam satu hari pada 26 September (Sabtu). Kejayaan cubaan ini akan menyaksikan rekaan PLAY-DOH® anda dipamerkan untuk tontonan semua rakyat Malaysia, dan di mana ukiran paling kreatif akan memenangi hadiah PLAY-DOH® yang menarik!

Dengan PLAY-DOH®, imaginasi anda tiada hadnya. Anda juga boleh bekerjasama dalam pasukan atau secara sekeluarga untuk berkongsi idea mencipta sesuatu yang istimewa. PLAY-DOH® merupakan alat yang hebat untuk menggalakkan pembelajaran dan eksperimen– melalui pembelajaran secara terus-menerus, permainan tersusun dan galakan berterusan, kanak-kanak dapat belajar pelbagai kemahiran seperti mengenal bentuk, warna, mempelajari cara mencampurkan warna dan juga belajar kemahiran bersosial dan intelektual seperti kerjasama dan penyelesaian masalah.   

Anda dan anak anda boleh mula “Membina Komuniti Ceria” dengan tip berikut:

Langkah 1: Bekerjasama sebagai pasukan bersama anak anda untuk membayangkan apa yang dapat mewakili Malaysia dengan paling tepat dan positif. Anda boleh melakarkan idea tersebut menggunakan pen penanda berwarna-warni, pensil warna atau krayon.  

Langkah 2: Jelmakan idea menggunakan bahan PLAY-DOH®. Lakukan eksperimen dan beri galakan sesama sendiri semasa melakukannya. Anda boleh menggabungkan warna yang berlainan dan mencampurkannya dengan jari anda hingga ia menjadi warna lain dan gunakan bahan dalam rumah untuk menekan dan membuat pelbagai bentuk dengan bahan tersebut.

Langkah 3: Perhatikan sewaktu anda dan anak anda merubah reka bentuk hambar kepada karya 3D berwarna terbaik berilhamkan Malaysia!  

Takde Idea? Boleh tengok hasil rekaan Ashraff yang  patriotik. Ashraff ni lebih kepada straight forward. See ! Setiap hasil PLAY_DOH, boleh tau apa karakter setiap anak-anak.. betul tak?

image

Satu Malaysia dengan sekuntum bunga raya iaitu bunga kebangsaan.

Afriena plak dia suka bermain warna. Mari tengok apa yang dia buat.

image

Buah-buahan tempatan. Dia kata nak buat durian tapi katanyasusah nak buat duri. Pandai dia buat kan. Actually Afriena ni daya imaginasi dia lain sikit. Dia suka dengan warna. Kalau kat rumah takde kerja, dia duduk diam, dia ambil kertas kosong dan pensil warna, maka akan terjadilah sesuatu. Macam lukisan rumah ke, gambar princess ke… Thats her. I suka tengok buah tembikai dia dengan buah pisang.

image

Yang ni pun , Afriena yang buat….Haihhh bila tengok pelangi rasa nak makan kek pelangi plak hehehehe

image

Dan akhir sekali …ini adalah hasil rekaan Rayyan… It’s all about food. Dari yang warna hijau, katanya itu pizza,  yang kecik kuning tu pun pizza,  pastu burger, donut, yang warna hitam tu dia buat oreo. Dan yang lain tak dapat nak tafsir.Yang Oreo tu, dia campur warna, tu yang jadi macam kelabu. Itu yang best pasal PLAY-DOH, warna boleh campur-campur untuk hasilkan warna baru dengan guna tangan je.

Ok lah… pada sesapa yang berminat dan ingin tahu  maklumat lanjut dan terkini tentang Bulan PLAY-DOH®, sila layari laman web PLAY-DOH®: www.playdoh.com.

#playdohmonth2015