Rak Buku
Kerabu Pegaga ..sedap
ambil gambar dalam fridge
Air dalam fridge
Tengah testing camera phone baru. Lawa gak gambar dia.
Random pictures
1 Reply
Yearly Archives: 2013
Old Puer Tea
Pertama sekali kena cakap terima kasih kat my SIL sebab belikan souvenir yang mahal dari Beijing, China. Puer Tea. Mahal gak tu. Sebab sekotak kecik harga dalam RM100 lebih. Kalau harga kat sini, sekotak kecil 250g dah RM168. Merasa gak minum teh mahal. Tapi rasanya ada lagi yang mahal. I pernah dengar , orang minum tea dekat beribu. haihtak tahu lah apa rasa dia. Dah seminggu kiterang minum Puer Tea. Seminggu jugak lah tetiap pagi masuk toilet rasa macam waterfall . hahahaha
- membantu menurunkan adar kolestrol
- membantu mnyenangkan pencernaan
- membantu memcahkan lemak, jadi sapa nak turun berat badan bolehlah minum ni.
- mengandungi vitamin C yang tinggi
- membantu menurunkan tekanan darah tinggi
- boleh mebuang toksin dalam badan
Patutlah, proses pencernaan berjalan lancar. Memang takleh tunggu. Rasa sakit perut kena terus check in. Nank buat pun senang. Dia ada gelas special untuk tahu air cukup panas ke tak. Selalu I buat teh ni, I guna air panas lah..agak-agak baru mendidih tu tunggu kejap then isi dalam cawan yang khas.. I ada amik video masa buat tea hari tuh. Semua jakun ok.
Ada guideline dia.
Untuk buat Puer Tea, refer pada nombor dua. Yang pee-pee boy tu, sebenar adalah cara untuk menentukan air cukup panas ke tak untuk buat tea. I tak guna lagi. Ada satu patung budak kecik bogel. Bila rendam dalam air sejuk, pastu jirus air panas atas kepala dia, then nanti akan terpancut keluar air. Rasa macam kejam plak. I simpan je.
Ok sekian ye untuk pembelajarn hari ini.
Kerabu Kacang Botol
Dah lama tak makan kerabu. Lately, semangat nak makan sayur ni membuak-buak plak. Tengah melatih diri sendiri untuk kurangkan makan nasi, sebab saya sangat gemuk. I tak boleh diet macam orang lain.Kang bila diet, mula lah gastrik la..pening la, lagipun pemakanan seimbang penting dengan disertai dengan senaman. Kata nak kuruskan. Baru 1 minggu mula, berat baru turun 1/2 kilo . Lambat nye
OKlah, meh sini saya nak kongsikan resepi kerabu kacang botol. Teringat dulu masa muda remaja, kat belakang rumah ada pokok kacang botol. Senang sangatlah tanam dia, campak biji kacang botol, terus naik. Pastu menjalar sana-sini. Nak amik dia mulalah terkait-kait. Tapi tulah yang tu sangat segar. Sekarang mana ada kena pi beli kat supermarket lah. Mahal lak tuh
Resepi Kerabu Kacang Botol
BAHAN-BAHAN
- 10 biji kacang botol
- 1 mangkuk kecil kelapa parut – disagai
- 1 genggam udang kering – direndam
- 1 biji cili besar
- 2 biji cili padi
- 1 inci belacan – dibakar
- 1 biji bawang besar – dihiris nipis
- 2 biji limau nipis
- garam dan gula secukup rasa
Cara-cara
- cuci kacang botol dengan bersih – saya rendam dgn garam dan cuka
- potong kacang botol tipis
- goreng kelapa parut hingga warna kuning muda
- tumbuk cili,1/2 genggam udang kering,belacan
- gaulkan, kacang botol, kelapa goreng .hirisan bawang dan sambal belacan hingga sebati
- perahkan asam limau
- rasakan garam dan gula, taburkan sedikit udang kerig goreng dan gajus atau kacang
- sedia untuk dihidang.
NI sedap makan dengan nasi panas, sup ayam dan sambal belacan.
Akhir sekali..nak mintak tolong dengan you all… tolong vote saya kat sini boleh, ada lagi 2 hari tarikh tutup. Saya dah jauh ketinggal dah ni. TErima KAsih ye :)