Monthly Archives: October 2011

Astro Masterchef Blogger Finale- part 5 (The finalist)

Berikut adalah finalist… semua dah kenal tapi saja je nak tunjuk kengkawan baru

Falihin…masa mula-mula jumpa dia … serius I ingat budak baru habis SPM hahahah…muda belia tuh tapi pandai masak… bagus dik..rajin masak , nanti kahwin senang. His Station dekat dengan I.. so boleh je intai apa dia masak. Kreatif budak ni bab hias…

Ni Mimie, before this I kenal dia secara maya je.. kekadang ada baca blog dia tapi tak pernah tinggal komen rasanye.. Masa first round, I was so impressed dengan ayam ala percik dia.Dia ni sepupu dengan Falihin..heheheheh

Ni Erna (tengah) …dia terror masak ok..tengok blog dia telan air liur. kreatif tu..esp yang dumpling tuh. Yang sebelah tu adalah orang rumah bro Jejai. Kak Maz nama dia. so sweet!!!:)

Ni bro Jejai.… pandai masak hokeh.. dengar citer dia ada helikopter??? ye ke? ntahlah Alam yang cakap..

Ni James…. pun pandai masak… suka tengok dia yang bersemangat memasak…Masa Semifinal kiterang tak bertegur sapa pun …sbb nampak dia gila busy masak..

Ni Baby Sumo, terror bab masak dan photography . respek lah… Jumpa dia masa kat MPH kat section masakan … sesama gelak je. Husband dia Mat Salleh boleh cakap melayu tuh…

Ni Cik Strawberi.. hahahah tengah peknen.. nama anak pun sama. Rayyan. Dia paling cepat siap masak… masa ni bila dengar Alam cakap…sorang dah siap masak..gabra tu sebab my poached egg pecah. ni semua gara-gara tak cukup cuka/limau dalam air untuk poaching…

ha ni wawa… dia dapat no dua… dia buat puri rasanya… hebat tul … nanti jangan lupa buat kenduri ek. Pun suka masak-masak ni…Begitu sopan santun tau. Jumpa I je..kak yatie, apa khabar? siap salam cium tangan heheheh….

Last but least… Wendy… dialah Masterchef Blogger. Memang terror masak. Tak caya masukla blog dia. Memang deserve to be crowned as a winner…. COngrats to you Wendy. Never had chance to say hello to her….

Next post… I’ll show you my pom pom girls ye… and this my new frens.. will be in my blog roll… ingat nak buat Masterchef Blogger list. dedicated to them :). Amacam manager boleh tak?

Astro Masterchef Blogger Finale- part 4 (Skill Challenge)

Lepas Invention Skill…. ada test lain plak..Skill test. Kali ni potong bawang. hahahaha nampak sonang potong bawang tapi TIDAK..sebab dia ada syarat dia. Bawang potong kena halus, tak membazir, meja tak sepah and kena potong sebanyak mana yang mampu selama 10 minit. Hahaha masa tu I bajet  5 biji kacang je la… tapi verangan hokey..sebab pisau dia bukan pisau yang kita selalu pakai, dia pakai pisau seramik.  For me tak best. Dulu adalah bercita cita nak beli, tapi masa test pisau macam tak best sebab dia rasa tak smooth….

ha ni Chef tunjuk cara camner nak buat.. mesti you all kata kacang je…. hehehhe sekarang saya dah tau macam mana nak potong bawang…

Now I plak tunjuk skill.. haahahah terhegeh-hegeh gak nak potong susah beb dahlah meja tu pendek… I kan pesakit belakang…Alhamdulillah tangan tak luka sebab ramai yang potong jari… orang suruh potong bawang tapi dorang potong jari…

antaranya

Baby Sumo

Doggyjames

dan ramai lagi…

tengok Ibu mithali… lepas potong bawang dukung anak yang hensem…

posing kejap dengan geng bawang… hahaha …Me, Falihin,Erna, Mimie and James . Bawang mahal tu..RM3K sekilo… geram je nak bawak balik bawang…

present bawang… dorang rasa..komen..bla bla…pastu masa nak turun…I terboleh tanya..nak rasa tak hahahah..masa ni saya sangat penat sebab hari panas,

Lepas present bawang…lepak sekejap bersembang dengan blogger lain, layan anak-anak…pastu tunggu keputusan… Keputusan pemenang dia sat lagi ye…

 

Astro Masterchef Blogger Finale- part 3 (Avocado Challenge)

Ni lah part yang membuatkan semanagt juang turun ahahahah…dapat avocado manalah pernah masak pakai avocado…bila balik rumah…surf carik apa boleh buat dgn avocado, punyalah banyak resepi senang…So first thing I buat is… belah avocado, pastu buang biji dia….

pastu pergi blend dia dengan cream…. campur limau sikit…Pastu?

saute mushroom dengan garlic and butter, letak lada hitam n sikit garam,pastu I grill roti….

Lepas grill roti, I masak air sebab nak buat poached egg… baru belajar hari tuh so, nak practise la ni…oh ye..imagine buat poached egg takde cuka, dan pakai senduk kayu.. rasa macam nak pakai tangan angkat telur tuh…

first poached egg….

baru siap satu…hias dulu..masa dah nak habis

touch up….sikit… sebab masa dah nak habis.. dalam hati berdoa moga-moga juri tak rasa loya..

Inilah dish yang I masak .. nama dia, poached egg on mushroom serve with avocado sauce. Komen saya, I banga lah dengan diri sendiri sebab mampu buat dish macam ni. Rasa dia , judge kata telur tu consistent  tapi chef kettley cakap kurang rasa…hahaha I letak garam sikit jo…Bab hiasan, i know tak lawa, sbb memang tangan tak berseni..

Insya’ allh lepas ni, nak beli avocado untuk masakan sebab sos avocado memang sedap…. oh ya kalu you all perasan kat atas meja tu ada bunga lavendar, patut I amik campur dalam sauce…

Pengalaman yang I dapat masa pertandingan ni adalah sangat berharga sebab I dapat keyakinan diri, hilang stress tau sbb dok rumah je manjang and I dapat kenal ramai orang. Since I dah ada confident sikit, now adalah berani sikit nak amik tempahan masak-memasak…:)