Aduuhhhh.. ada lagi less than 2 minggu Ashraff nak masuk sekolah which is mean, tak lama lagi my busy tima akan berkunjung tiba. I dah habis tempoh bertenang dan berfikir. chewah macam ada perang plak kan. Bila dah pikir-pikir, I said to myself, let it go. Tak payah pepikir menda pun. Makin lama dipikir makin pening. Lagipun makin banyak setan dok berbisik. I tak marah cuma I tak suka nasi tambah .
ni rupa budak lepas dapat makan pisang. almost 1/2 biji dia makan. mentang-mentang ada gigi kan
Anyway, semalam mode baking sudah datang. Dengan gangguan yang dilakukan oleh sikecik Rayyan tetap dapat buat muffin. I made Banana Choc Cip Muffin. Buat 10 biji jer sebab gandum tinggal sikit plak. Lupa nak check stock gandum.
INGREDIENT
- gandum 1 1/2 cawan + 2 tsp serbuk penaik
- butter 1 cawan
- telur 2 biji
- pisang montel besar 1 biji – lecek
- segenggam choc chip
- 1/2 cawan madu
- 1/2 cawan susu segar
METHOD
- Panaskan ketuhar
- Pukul telur + butter sampai kembang
- masukkan pisang lecek + madu, pukul sampai rata
- masukkan gandum pukul pada kadar perlahan
- masukkan susu (make sure jangan pulak cair sangat) + choc chip
- pukul pada kelajuan tinggi selama 4 minit
- Siap, scoop ke dalam cupcake case then bakar selama 20 minut pada suhu 180
- Siap…
Note: Huda, sorry no pic sebab bebudak kenduri lepas balik swimming…
besh…boleh try ni :)
try jgn tak try…. simple recipe
kyatie
tak payah guna gula ek. asal cam sng jer.. ari tue huda wat banana cake. tak jd sgt la..even tho dorang ckp, dah sedap..tp tekak huda ni still ckp ada something kurang.. ok nt huda try cupcake ni
akak guna honey sbb gula habit
baca pun dah buat terliur mcm mana..hehehe..next year kena request oven dari hubby laa…
hehehe letak dlm wishlist… hehehe
Syoknya tengok orng pandai buat cake2 bagai.. nk belajar dgn serius lah…
eliss.. nanti kita sama2 request oven from hubby ya…
bagus letak recipe nih… tapi kan, I suka lagi beli aje dari you dari buat sendirik! Muahaha
tu kena dtg rumah….pekena kopi