Monthly Archives: August 2010

Buka puasa- potluck Ramadhan 12

Hari ahad we decided to have potluck breakfasting. Potluck with my sisters and brother. My SIL cannot join.Tengoklah for the first time meja makan penuh. Selalu 2 lauk satu sayur jer. But this time ada  dekat 10 pinggan

So, my siblings requested asam pedas. apalagi masak je la asam pedas ikan pari.Tips tak nak kasi ikan pari bau hancing, rendam ikan pari dengan air asam jawa sejam pastu rendam dengan asam limau for 30 minutes. Insya’ allah takde bau.

pastu I buat sup petola untuk bebudak, tapi dorang tak makan nasi pun makan kuih banyak.
P

Paprik campur, My sis “masak ” kat Bazar Damansara Damai

Ni pun sama dia “masak”, sambal ikan bilis dengan petai. Tapi macam banyak kulit petai.

Ayam percik yang best , sedap giler. She “masak” jugak kat Bazar. hahaha. Giler serious cakap,

Penat nih aku masak

Kau masak? wah banyak. Tapi apasal bungkus? blur sekejap I kan

Aku masak kat Bazarlah sebab penat nak masak sendiri

Pulut panggang – sedap sebab inti dia banyak. Afriena sukalah . Anything with pulut.

Samosa

Kuih gulung, ni bakal adik ipar yang bawak. Sedap sedap pakai kelapa muda. Oh ya this year is her first time puasa. Alhamdulillah puasa penuh lagi.Selain dari tu ada lagi kuih, Sira roti (pesal lah suami tersayang tak snap gambar), sebab dessert yang special. My brother yang masak. I sendiri tak tahu nak buat. Cara dia buat, adalah french toast masak dengan santan, gula dan bunga cengkih. Berebut semua makan sebab only him and my mom yang tau buat. Resepek betul dengan dia. Kang nanti nak suruh dia buat lagi.5 kali I tanya, betul ke dia masak… dia cakap betul. Awek dia pun cakap memang diayang masak. hahahaha . Memang dia tau masak, asam pedas pun dia masak sendiri.

Anyway.. bestlah potluck buka puasa walaupun kejap jer. Nanti nak ajak dorang berpiknik plak. Makanan yang penuh meja tu semua licin sebab sebelum balik semua dah dibungkus untuk dibawa balik. Bolehlah lagi dorang buat makan untuk sahur. Gambar makan jer ada, gambar orang takde plak.

Ramadhan ke-11

Juadah berbuka hari ke 11.. daging masak kicap yang manis dan pedas. My favorite nih. Kalau nak resepi bolehlah ke sini (resepi dia berbeza sedikit). Tapi both resepi ni berbeza sikit sebab selalu masak daging kicap pakai air asam jawa but this time I pakai sos tomato and seikit cuka. So saya dia lagi sedap. Nanti I letak resepi yang ni.

sayur campur yang cruchy, brokoli, capsicum and carrot. Saja buat bentuk bunga sebab nak suruh budak makan sayur. MEmang menjadi cara macam nih. Dorang suka la.

dan kek pisang yang dibeli. Sedap. Ni kek pisang cap High 5. First time try selalu makan kek marble dia.

Bab Sahur

Asyik citer pasal makan jer kan…. apa kata citer pasal sahur? I memang dari kecik memang susah bangun sahur tapi kena bangun jugak sebab nak tolong mak masak. Biasalah… never been spoiled. Me and other sisters memang kena bangun masak for sahur. kekadang macam nyampah jer sebab yang laki sedap je. siap bangun makan tidur balik. pinggan tak cuci pun.
Then bila dah kahwin.. husband susah nak bangun sahur. apa lagi… SO this year for 5 days kiterang bangun sahur. first day makan kat Mc D, second day makan hot dog kat rumah and so on. Now lately, I sahur pukul 12 makan kuih and minum air manis. Then pukul 5 bangun minum air kosong lagi.
Senang sebab tak yah masak. Ashraff sebelum tidur cakap nak puasa tapi tak nak bangun sahur.. hish geram jer. Dia so far puasa half day. Afriena pun sama. Next year kena buat betul-betul.
So, first sahur makan kuih or kalau lapar lagi makan nasi, second sahur minum air kosong kalau rajin air milo…. Amacam you all punya sahur???