RSS
 

Archive for the ‘SawaBlog’ Category

Weaning off


21 Feb 2012

Next month Rayyan dah nak masuk 2 tahun and he still fully breastfeed. I memang dah plan cukup umur 2 tahun kena stop breastfeed. Dah besar dah si Rayyan tu, no more baby kata papa nya. Dah bebulan try introduce susu formula kat dia, dari yang mahal kepada yang murah semua dia reject. Cuma semalam je dia baru accept minum susu from botol tu pun I kena tambah sikit milo. tinggal 10 ml lagi nak habis from botol Avent yang 125 ml to. oklah tu kata papanya, nanti try lagi. Nanti bila dah betul betul wean off, mesti rindu nak peluk-peluk dia sambil tengok mata dia, pegang-pegang jari kecil dia. What do you thing mummy? Breast feeding ni ada satu perasaan bonding yang ajaib kan???

Now, kiterang jugak tengah ajar Rayyan untuk tidur sendiri, no more co sleep. Tengah malam pukul 2-3 mesti bangun nak susu, then letak balik. Dah 2 malam jugak dia bangun nangis sambil marah-marah sebab tak tidur sebelah mama dia. Rayyan, Rayyan kenalah belajar tidur sendiri kalau tak macam mana nak tidur dalam bilik sendiri nanti??? Terlampau manja kan, Ashraff n Afriena dulu, kecik-kecik dah tidur dalam cot, senang je takde nak meraung.

 

Tags:

Kari Ayam Nyonya


16 Feb 2012

INGREDIENT

  • 1/4 ekor ayam
  • 1 biji kentang
  • 2 sudu serbuk kari
  • 2 inci halia – kisar
  • 1 inci kunyit – kisar
  • 4 inci lengkuas kisar
  • 3 batang serai – 2 btg kisar, 1 btg ketuk
  • 2 sudu cili kisar
  • 8 biji bawang merah – kisar
  • 2 biji bawang putih – kisar
  • 3 biji buah keras – kisar
  • 1/2 kotak santan
  • 1 cawan air
  • 1 inci belacan (kisar dgn cili)
  • jus limau nipis
  • garam dan gula secukupnya
  • 1 kayu manis, 1 bunga lawang dan 1 buah pegaga
  • 2 tangkai daun kari

METHOD

  • Panaskan minyak
  • tumis daun kari, kayu manis, bunga lawang dan buah pegaga dan serai yang diketuk
  • masukkan bahan kisar dan serbuk kari , tumis sampai pecah minyak
  • masukkan ayam , kacau rata
  • bila ayam dah separuh masak,masukkan santan,air dan kentang
  • Kacau hingga mendidih,
  • bila kentang empuk, masukkan jus limau, rasakan garam dan gula
  • sedia dihidang
 

Hensem!!!!!!!!!!!


15 Feb 2012

Sapa ni? hensemmmmm

itulah jawapan Rayyan bila tunjuk gambar dia and tanya sapa ni? Masa ni baru balik sekolah petang, last Friday. Since I dah settle masak and still early for mengaji session dorang mintak nak makan ice cream, so beli ice cream lepak kat taman kat rumah kejap. Tengok lah Rayyan tu dari dalam kereta sampai ke kedai n now tengah makan ice cream still dgn sun glass dia. Masuk kedai pakai sunglass pastu tunjuk kat uncle kedai tuh, Uncle tu kata wah you sungguh handsome lah… terkedek kedek dia gelak.

Memang sekarang ni suka melaram dengan spek mata ok. Dalam kereta especially. Makan ice cream pun pakai spek

Tengah betulkan spek. Kakak dia sentiasa control ayu tapi ganas gak kat sekolah, budak tahan dia kat pintu pun dia tolak je.. you don’t play play ah … Ashraff biasalah.. abang layan diri sendiri je.

Masa I tunjuk gambar ni, tanya dia

Mama :ni sapa ni?

Rayyan : tatak (kakak ) – nasib baik bukan katak kan. kadang panggil Afriena jie jie, kakak dia yang ngajar tuh

Mama : Ni sapa?

Rayyan : Apang (Abang)

Mama: ni sapa (point kat gambar dia)

Rayyan : Hensemmmm

perasan betul tau. Geram je budak banyak cakap sorang ni.Sekarang Rayyan banyak cakap sikit, kalau baca alif ba ta, dia mencuba sedaya upaya nak sebut ha, kho dengan betul. so far sampai kho je dia ikut pastu dia mula ke lain, cakap bird la, cat la apa-apa yang dia nampak kat depan mata dia. Besar macam ni tak fokus lagi

 

Tags:

Sayur air labu dengan pucuk manis


14 Feb 2012

Resepi paling simple and semua orang suka. Selalu kalau takde labu I guna keledek, pun sedap. Senang je masak. Paling suka masak ni pastu makan dengan ikan goreng then ada sambal belacan. GIler sedap tak payah lauk lain.

Resepi dia seperti di bawah

INGREDIENT

  • 1 ikat kecil pucuk manis
  • 1 mangkuk kecil labu manis
  • 1 genggam  ikan bilis
  • 3 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu kecil biji lada hitam
  • sedikit air
  • garam secukup rasa
METHOD
  •  tumbuk bawang bawang, ikan bilis dan lada hitam
  • tumis bahan tumbuk hingga naik bau
  • masukkan air, bila mendidih masukkan labu
  • masak labu hingga empuk
  • masukkan pucuk panis, biar mendidih sekejap, rasakan garam dan tutup api
 

Tags: , ,

Buat fishball sendiri


13 Feb 2012

You all pernah buat fishball sendiri? Dulu I rajin la buat masa Ashraff n Afriena kecik-kecik dulu, maklumlah Maid jaga anak, so I kena make sure semua makanan adalah selamat untuk di makan, Dulu masa ada maid, penat sama je dengan takde maid, pagi dah bangun sebab nak masak lunch untuk budak  2 orang tu sebab I tak percaya maid masak  untuk anak-anak. Every morning mesti masak, Buat sup telur, sup sayur, mihun sup dan macam-macam sup lagi. One of their favourite adalah fishball soup. Fishball buat sendiri. senang je.

I buat fish letak sayur siap-siap, so dorang nanti kunyah dan telan je. Untuk bebudak yang tak makan sayur boleh lah campur sayur siap-siap plus bila dah buat macam ni, nampak lagi menarik. Buat fish ball soup pastu makan dengan alphabet pasta tak pun dengan mihun.

Resepi fishball

  • 1/2 mangkuk kecil isi ikan tenggiri
  • 2 sudu tepung kanji
  • carrot, daun bawang, daun sup
  • salt and white pepper to taste

METHOD

  • gaul semua bahan
  • bulatkan doh mengikut saiz kesukaan anda
  • rebus dalam mendidih sehinggan dia timbul. makna nya masaklah tu

Untuk lebih rasa , masa rebus tu, dalam air rebusan boleh letak, sikit daun bawang, bawang putih. Air rebusan juga boleh di buat sup, just tambah garam dan lada putih je.

Selamat mencuba

 

Tags: ,