Sekarang ni, every Saturday morning mesti tanya…mana nak breakfast… sebab lepas hantar budak-budak pergi Qiraati, masa tulah masa nak bermanja dengan suami sambil diganggu oleh Rayyan..hahaha. Selalu lepak mamak kejap or pi makan lontong for breakfast kat Santai, Taman Tun. But this time kita makan laksa Johor. Sebab tengok macam sarapan yang hangat selain dari nasi lemak dan lontong.

So, here we go…sedap laksa johor dia. Cukup masam, cukup ikan cukup pedas. Sambil taip sambil telan air liur.Pekena la dengan Milo Ais kaw….

nasi kandar..kuah campur , telur ikan, sayur, ayam

kuah mesti banjir baru best, makan pakai tangan…

Mana nak cari nasi kandar best kat KL? siap ada telur ikan??? sapa tau?

Or maybe nasi daun pisang?? mengidam ni…takkan nak ke Penang?

So kalau buat Naan, lauk wajib adalah tandoori chicken.resepi kat sini. Pastu buatlah kari ayam ke, kurma ayam ke. Sedap

And this time I buat Raita timun dengan pudina. Senang je. I suka tapi orang lain tak suka. Mungkin takde darah Pakistan /India/Arab kot hahahaha. Resepi nak buat Raita

INGREDIENT

• 3 sudu yogurt (yogurt tanpa perasa ye)
• 1 batang timun, buang biji dan kulit, potong halus
• 1 sudu pudina yang di racik
• 1 sudu kecil garam masaala
• garam secukup rasa

METHOD

gaulkan semuanya dan sejukkan, Pastu makanlah dengan roti ke, nasi ke…pekena plak dengan kari pekat. sedap

Assalamualaikum,

Hari ni nak citer pasal makan lagi. Biasalah kan, hari Ahad, boring tak tahu nak buat apa so buka internet just wild search aja sekali tercampak kat  Flamming Steamboat punya website

Memang menarik betul… Makan Sampai Pengsan dengan harga RM26.90+ dan kids RM9.90+ dan bawah 4 tahun free memang sukar untuk kami lepaskan. … so apa lagi.. kitaorang terus call for booking and terjah ke sana la…

Kami tiba Flamming Steamboat cawangan Shah Alam ni dalam jam 6:30 petang dan terus ke kaunter untuk sahkan tempahan dan bayaran. Untuk kali ni.. RM77.30 untuk 2 dewasa, 2 kanak-kanak dan seorang baby. Selesai bayar, apa lagi.. naik ke tingkat 1 untuk menjamu selera. Oh ya… Tips… restoran ni buka jam 5 dan dinasihatkan untuk datang awal kerana memang penuh dengan orang ramai. Surau pon disediakan so tak perlu risau untuk solat Maghrib dan sambung makan balik ya….

Hiasan dalaman restoran ni amat cantik dan tersusun rapi cuma satu jer nak komen skit.. kerusi dia licin sangat dan senang bergerak-gerak. tapi tu semua terus hilang bila tengok kat makanan yang sedap, lazat, hebat didepan mata…

Meh kita tengok apa yang ada kat bahagian air dulu…. Macam-macam air ada… air sirap, air nenas, air laici, air tak tahu nama pon ada.. minum ler sampai kembung pon takper.. free flow.. Kalau nak ais kacang or ABC pon ada.. sendiri buat dan sendiri minum…. tak lupa minuman panas air kopi dan teh pon ada….

Meh tengok plak kat bgh lauk goreng-goreng plak… malas dah nak cakap apa yang ada… tengok la sendiri gambar kat atas tu. Nasi goreng, mee gorang, ayam goreng, temosa goreng, sosej goreng, apatah goreng pon ada.. apa yang suka ambil aja,….

Sekarang ni baru kita attack bahagian utama restoran ni… Tak tahu nak cerita apa lagi… pening paler pilih… lebih drp 150 jenis untuk dipilih..  macam-macam ada…

Hah.. pilih bang… pilih bang…. makan la sampai pengsang pon takper janji tak membazir…. pilih aja apa yang suka…

Tengok gambar kat atas tu.. segala jenis sayaur ada… paling stok itu kangkong, kailan, sawi… semuanya fresh-fresh belaka….

Tapi yang paling kami suka… hah… DIM SUM…. Yatie asyik dok ulang pi borong dim sum aja… memang sedap dim sum dia.. Pau kacang dengan pau kaya pon sedap gaks.. semuanya cinonet….

Kalau makan steamboat nih.. kene attack makanan yang mahel-mahel skit…. tengok tu udang harimau.. kami belasah cukop-cukop.. bukan udang aj.. sotong, scallop, ikan pari, ikan merah.. semua belasa… memang boleh pengsan makan macam nih…

Ni la first time tengok Ashraff suka makan cam gini.. biasanya dia tak makan sangat Asian food… tapi kali ni dia belasah gaks la.. paling dia suka pi kat Ice Cream Station.. siap ambil sendiri pas tu buat ice cream sendiri dan campur macam-macam dalam ice cream dia… Yang Si Afriena plak.. 4 kali seminit pi ambil air… tapi takpe.. janji diaorang happy…

Untung Rayyan dapat makan free. Kalau nak dikirakan, dia makan banyak gaks.. nasi goreng, dim sum, ice cream, pau kaya,  pau kacang…. rasernya berbaloi la gaks dia makan.. siap bergaduh ngan Papa dia pasal ambil pau kaya dia…

Gambar kat atas nih tah berapa kali punya repeat daa…. makan sampai tak ingat… memang berbaloi sangat… Secara keseluruhannya boleh dikatakan sedap dengan lebih drp 150 jenis makanan untuk dipilih sampai rambang mata nak pilih, makanannya pon fresh dan suasana persekitaran restoran yang cantik.

Cuma satu aja nak utarakan. Saya sedih bila tengok tandasnya. Tandasnya masih baru tetapi sikap pengguna yang kurang bertamadun menyebabkan tandas restoran ini nampak kurang menyenangkan. Saya pon heran kenapalah pengguna tandas di Malaysia ni masih kurang bertamadun dan tidak memastikan tandas dibersihkan dahulu selepas menggunakannya.

Oklah.. cukup sampai sini dulu.. kepada yang nak mencuba dan nak tahu alamat Restoran Flamming Steamboat Buffet nih bolehlah melawat website di http://www.flamingsteamboat.com/ dan saya syorkan kepada semua supaya mencubanya dahulu….

Akhir sekali.. ni score dari kami…..

Ni semua penangan makan nasi kandar kat Penang hari tu la ni, terus hooked dengan telur ikan ni. Telur ikan ni beli kat Tesco, last Saturday keluar pergi Tesco pepagi, sbb kalau pepagi barang still fresh kan. So amik barang-barang kering dulu baru ke barang basah. Tengah dok nengok ikan-ikan, sekali pekerja Tesco letak telur ikan, Tak sampai 60 saat, terus Kheirul sambar. Amik timbang then dia cakap kang lunch masak telur ikan ok.

Bini dia ok je, balik rumah, while he kemas all barang, siang ikan ayam semua, I masak. Buat kari. Pakai rencah kari ikan je. Dia siap kemas, I siap masak. BEbudak buat ayam kicap. Masak kari ikan mesti letak bendi bebanyak baru syok. Pastu bendi tu mesti crunchy lagi. kan kan. I macam biasa kalau makan nasi kuah kari mesti banjir punya.

Ok lah meh kita tengok resepi dia ye

INGREDIENT

• Telur Ikan dari 1 ekor ikan merah
• 1 camca cili kisar
• 3 camca besar rempah kari ikan
• 6 biji bawang merah – tumbuk
• 2 ulas bawang putih- tumbuk
• 1 inci halia -tumbuk
• 2 pelepah daun kari, dilurut
• 1 camca teh halba campur
• 1/2 cawan jus asam jawa
• 1/2 cawan santan pekat
• Air secukupya
• Garam dan gula secukup rasa

METHOD

1. campurkan bahan tumbuk dengan serbuk kari dan cili kisar, kalau pekat tambah air
2. Panaskan minyak dalam periuk, masukkan daun kari dan halba campur dan kacau hingga naik bau
3. Masukkan bahan tumis dan tumis hingga harum dan pecah minyak
4. Tuang air secukupnya, kacau rata dan biar mendidih.
5. Masukkan telur ikan dan jus asam jawa, kacau perlahan.
6. Nampak telur tu dah masak, masukkan santan pekat, kacau perlahan dan biar masak sekejap.
7. Barulah masukkan bendi, rasakan garam dan gula dan bolehlah tutup api.
8. Biarkan bendi masak sendiri dengan kuah panas baru sedap

Oklah meh nak citer pasal pau yik mun kat Tanjung Malim. Lepas makan mee udang, kiterang set GPS nak pi makan pau plak. Kira dinnerlah kan.Sampai sana dalam kul 8 lebih . ok lah…dinner time

Ni rupa kedai dia

Pergi sana apa lagi..order pau la kan. Pastu  Ashraff pelik sikit, pantang kat menu tulis lamb chop mesti nak order.

Order 3 bijik dulu, amik inti ayam, kaya and daging. Kaya dia sedap.

Ada cop halal… in case ada yang bertanya

lamb chop…kalau you pergi kena try ni sedap. Yang buat sedap adalah gravvy dia, sweet sour gravvy dengan caramelized onion and peas. Memang sedap and big portion. Pastu dia punya mash potato pun very creamy. Siap order mash potato satu bekas. Habis makan apa lagi… balik KL terus. Pena tak yah cakap lah pastu kenyang lagi sebab asyik makan je.

 Masak satu bekas tu memang sekali makan. Memang takkan ada leftover.Nak buat lasagna senang je. Buat meat sauce, buat white sauce, ada lasagna dan cheese. Untuk cheese, I pakai mozzarela and cheddar cheese.Yang hijau tu I tabur parsley.One day nak try buat vege lasagna la pulak or mungkin vegetable casserole.

Ini rupa lasagna yang dah dipotong. untuk meats sauce, I lebihkan sayur, ada carrot, celery, mushroom and dice tomato. Memang time nilah nak paksa anak-anak makan sayur.

For those yang nak resepi bolehlah check kat resepi di sini.

Sebenarnya dah bertahun dengar cerita pasal Mee Udang Kuala Sepetang ni tetapi belum pernah pergi lagi sebelum ni. Alhamdulillah, masa kami dalam perjalanan balik ke KL dari Krabi, kami berkesempatan juga untuk singgah di Kuala Sepetang untuk mencuba kehebatan Mee Udang Kuala Sepetang yang famous tu.

Sepanjang jalan ke Kuala Sepetang tu memang banyak gerai-gerai dan restoran-restoran yang menjual mee udang tetapi kami tertarik dengan Restoran Mee Udang Mak Jah sebeb kami tengok happening sangat so kami singgah la kat situ dan lagi satu restoran ni bersebelahan dengan surau dan mempunyai parking space yang luas.

Suasana Restoran Mee Udang Mak Jah ni memang happening, kalau agak-agak saya lebih seratus orang boleh makan dengan selesa. Kami sekeluarga ambil tempat makan bersila dan apa yang cukup kami puas hati adalah layanan dari pembabtu restoran yang cukup pantas untuk ambil order.

Sungguh menakjubkan, tak sampai 5 minit minuman yang kami order sampai. Saya dan Ashraff minum tembikai laici manakala Yatie dan Afriena minum Carrot Susu. Air tembikai laici dia memang superb class… pekat likat manis memang 5 star punye…. carrot susu pon memang terbaik…. puas hati minum….

Meh kita tengok apa yang kami order tempoh hari…

Mee Goreng Udang Special – RM11

Mee Goreng Udang Special memang sedap sekali. Udangnya sememangnya super fresh. Mee goreng yang digoreng sempurna, cukop rasa padas, masin, manisnya cuma mee itu rasa berkapur sedikit. Mengikut kata Yatie, oleh kerana udangnya bersaiz besar, ia kurang masak sedikit. Kalaulah udang tu digoreng lebih lama sedikit lagi ngam dan kalau dipecahkan telur sebiji digoreng bersama, memang meletop punya. Secara keseluruhan dia memang sedap gaks la……

Mee Udang Special – RM11

Sekarang ni saya nak bagi ulasan pasal Mee Udang Special ni skit….

Udang Bersaiz Giant

PUJIAN dahulu……

1. Udang Bersaiz Giant – memang betul-betul besar dan betul-betul super fresh. tengok sendiri lah gambar kat atas tu… udangnya lagi besar dari tepon saya…
2. Udangnya banyak – memang betul orang cakap.. selak udang baru nampak mee
3. Kuahnya sedap – saya hirup kuah sampai licin.. kuahnya light taste tapi cukop semua rasanya.. Ada masam-masam skit, manis-manis skit, pendek kata secukup rasalah.

KOMEN skit

1. Ada udangnya yang terkurang masak – maybe saiz udang yang giant tu menjadi penyebabnya. Udang yang bersaiz lebih kecil sedikit memang PERFECT masak.. cuma yang saiz giant aja yang terkurang sedikit masaknya.. apa apa pon masih boleh dimakan dengan dibiarkan terendam dalam kuah panas tu…
2. Muncung udang tu kalau dipotong sedikit dan dibuang utak udang tu lagi NGAM.. sebab otak udang tu mengganggu sedikit rasa kesedapan udang yang fresh tu.. tapi kan.. itu tak jadi masalah.. kalau tak suka kepala udang tu… letak tepi jer… heheheh

Udang Goreng Tepung Special – RM12

Ok.. Untuk Udang Goreng Tepung Special… apa yang boleh saya katakan kat sini.. memang SUPERB terbaik lah…. udang digoreng PERFECT…. tepung dia memang super sedap, rangup sekali dan uummmppphhhh!!!! Apa yang boleh saya katakan kat sini… INILAH UDANG GORENG TEPUNG SEJATI…

Secara keseluruhan memang sedap makan Mee Udang kat sini dan kami syorkan kepada semua untuk mencuba Mee Udang di Restoran Mak Jah ni… so kalau pergi ke Utara.. jangan lupa untuk singgah di Kuala Sepetang ya untuk pekener Mee Udang disana…….

Oh ya….. kepada yang nak pergi… ni dia panduanya

GPS : N4 50.316 E100 38.025

View Larger Map
Dan akhir sekali… inilah dia SawaScore dari kami

Kiterang bungkus, makan kat bilik tak larat dah nak duduk dalam kereta..

Yang Kheirul punya…Ikan keli Kari, Perut Kambing and ayam .Giler sedap ikan keli kari.

mine… kari ikan, telur ikan ayam dan sayur lebih. Telur ikan babe… sedap tuh. Kalori jangan kira. Lepas makan, semua lepak tidur. Penat.

Esok pagi plak…budak-budak bangun semua ajak pergi breakfast. Betul lah travelling memang buat selalu lapar. Kiterang pergi mamak lagi kat Khaleel jugak tapi location lain, Afriena makan roti kosong, Kheirul roti telur, Asraff roti bakar with egg, me roti banjir and Rayyan bungkuskan dia roti pisang.Sedap. Pastu balik bilik lepak, makan buah mata kucing yang beli kat Hat yai. Isi tebal giler and manis.

Lepas tu, check out dan misi mencari laksa penang. Jumpa yang kat Telok Bahang,so tapaukan Mc D kat budak dulu then baru ke kedai makan. Kiterang piknik siap bawak tikar.

Ni lah kedai makan dia…

Tu Rayyan tu dah sibuk nak berlari ke pantai. Best gak lepak sini. Budak-budak memang have fun la kalau macam ni.

Tadaa laksa penang sudah samapi. Rasa not bad la but I still suka makan yang kat Miami Beach 8 tahun dulu. My fren yang bawak.

Pastu pekena plak ABC tengah -tengah panas… perghhh

Tapi masa makan ni terganggu gak sebab.. Rayyan kononnya nak pi cuci tangan sbb dia kata dirty. Pandailah, dia main pasir pastu ajak cuci tangan,

pastu kata seluar basah, kena bukak seluar pastu dia duduk je kat tepi tuh..adehh macam-macam tau sikecik ni. Takleh jumpa air.

Tengahari buta dok tepi pantai… takpe tak berjalan pun takpe asal dapat rasa air laut… tu tergelak-gelak tu…. dah lah baju tinggal satu je.Lepas makan, sebelum sikecik tu masuk dalam air, semua cepat-cepat siap, pastu mengankat budak kecik yang meronta-ronta tak nak balik pergi mandi then terus masuk kereta kasi dia susu and tidur. And us saying good bye to Penang and naik Ferry plak.Macam biasa Ashraff and Afriena memang excited sebab first time merasa naik kereta atas ferry.

Breezing………..

Masa first nite, merasalah gak naik tuk tuk versi motor. Nak naik ni kena pandai balance.hahaha Sekali Kheirul naik terus terjongket. Mamat yang bawak motor ni muslim, so dia bawak kiterang ke restoran muslim.

first nite makan kat restoran Sareefa. Oklah tapi tidaklah mengkagumkan. boleh kenyangla. Sedap lagi lagi kat Phuket. My advise kalau nak carik makanan halal just beli kat gerai tepi jalan je. Most of them halal.

PEtang tu lepas island hoping, kiterang pergi ke Aonang dekat dengan Mc D, untuk cari makanan. Jumpa lah gerai ni. Beli nasi goreng, tomyam and telur dadar. Tomyam dia sedap and berasap telinga. Nak makan kat situ pun boleh. Gerai dia bersih je.

Yang ni gerai sebelah dia, jual benda goreng.Beli nugget, popiah, ayam bakar and jagung bakar. Kita pilih je mangkuk mana nanti dia goreng.

Nilah rupa makanan yang kiterang beli. Harga murah compare tempat makan semalam. TOmyam dia sedap, banyak mushroom and udang. Ayam tu pun sedap makan dengan sos dia. Nasi goreng tu, kalau nak makan perah asam limau sikit baru kick. puas hati beli kat gerai tu.

Kasi close-up tom yam ni skit. Makan masa lapar dalam bilik ber-ekon dan jangan lupa beli fruit shake. Kat Krabi kalau mintak juice dia akan kasi ice blended juice.

Malam plak, kiterang makan lite je sebab still kenyang, so just pergi round gerai-gerai, beli sandwich for boys and for girls , kiterang makan banana pancake dgn nutella. sedap tau…Sorry gambar takde, tak tahu kenapa Keirul tak snap gambar pancake. Dan tidak lupa juga untuk beli Ice blended. Harga satu Ice blended dalam 20Baht -25 Bhat. oklah. Malam banyak gerai bukak and most of them halal.

Suasana malam kat Krabi tak happening mana tapi sangatlah menenangkan. Tak bising macam kat Phuket.Kirakan kalau time azan, memang boleh dengarlah azan. KAlau belah siang, tepi-tepi jalan pantai akan nampak ramai mat salleh dok berjemur. HEran apa ke best berjemur kasi kulit hitam