RSS
 

Archive for the ‘Makan Time’ Category

Sarapan orang kelantan


27 Jul 2010

Rasanya hari Sabtu lepas makan banyak sangat .Semua makanan yang sedap.Alhamdulillah Allah kasi nikmat rasa lagi.

Ni breakfast style orang kelantan kat Keramat AU5..

Nasi Putih with gulai kawah for Kheirul. And yes for breakfast ok. Menurut kata Kheirul, gulai kawah dia sedap. I try sikit je sebab takut orang tu tak cukup. Pekena plak dengan solok lada and sambal bodo. Syiook. FYI sanggup orang tu ponteng kelas Taekwon-do semata nak breakfast kat sini.

Nasi Dagang, memang best giler. die die must eat. Rasa dia macam nasi dagang kat Melor. letak pelak sambal kelapa. I pesen makan nasi dagang,  mesti kuah banjir. Next time pergi nak makan lagi tapi nak mkn dgn gulai kawah. Jangan lupa samal bodo.I up dengan paru goreng yang banyak dimakan oleh Ashraff.

Ha yang ni plak laksam. kosong jer. no kerabu sebab it’s for Afriena. Laksam dia not bad tapi I rasa my kuah lagi sedap. hahaha sila angkat bakul sendiri. Ashraff? dia tak makan, cuma dok ratah Paru goreng and minum. Diakan ala western mana makan nasi. Lepas makan kena cari roti untuk dia plak.

Hah ni map dia kalu nak ke Medan Selera AU5 tu…. senang je nak pergi… landmark dia Petronas dan Esso jer… Medan Selera tu sebelah Esso tu…. kebanyakkan stall kat situ menyediakan masakan Pantai Timur…


View Medan Selera AU5 in a larger map

Ha yang ni takde kena mengena dengan Kelantan cuma selingan jer. Fried prawn noodle yang I makan kat Pavillion on Saturday Evening. Rasa dia not bad. Sedap.

 

Tags: ,

Pau Yik Mun


19 Jul 2010

Ada sesapa pernah makan Pau Yik Mun? Kalau dah mesti tau rasa dia kan. Hari tuh kiterang tengoklah rancangan Warung kita cite pasal makan-makan nih. FYI I suka tengok review pasal makan-makan. So terkena hari tuh tengok review pau yik mun tanjung malim. Mak Aih jauh nyer nak makan pau kena pergi tanjung malim. So dok pikirlah takan kat Tanjung Malim jer , sebab dia ada kilang mesti ada outlet kat KL. So searchlah kan finally jumpa ada kafe Yik Mun kat Hartamas Shopping Centre. Sanggup tuh dari jauh ke Hartamas semata nak makan pau. FYI we all satu family suka makan pau.

Ha nila rupa paunye…. Dia punya texture lembut sangat. Gebu and seksi plak tuh…. Kiterang order 10 biji sebab sedap. Pau kaya dia sedap kalau compare dengan kedai lain sebab kaya dia kurang manis.Kiterang order 3 daging, 2 ayam, 3 kaya and 2 kacang. BAnyak tak?

Peminat pau.. dari kecik lagi seka mkn pau…minum air barli. Air rasmi dorang. mana pergi mesti carik air barli. Standard piawai Ashraff Air barli kena 2 gelas dia sorang.

Tengok isi dalam dia seksi tak? I makan 1 daging, 1 ayam and 1 kaya.

And semua orang share mi kicap kuah kari

Nilah kuah kari dia…. sedap gak cicah dengan pau… napa dia takde plain bun boleh cicah dgn kuah kari… Tokey plain bun takde ker???

Ha nak tengok bill dia?? tadaaa. OKlah sebab pau dia mmg sedap. So sapa yang nak pergi, kafe dia kat Hartamas Shopping centre depan supermaket Mercato. Halal ok no worry.Hari tuh tengok dalam Warung Kita kilang dia bersih… Oh ya yang frozen pun ada jual…kat kedai dia. Ni mesti kena repeat nih…

 

Tags: ,

Carrot Cake kat Pavillion


16 Jul 2010

Last 2 weekend rasanya berturut-turut pergi Pavillion for lunch on Saturday. Kenapa ye…. Jawapan dia weekend I cuti masak. Kalau masak pun on Sunday. Housewife pun kena off gak tau.ANW, berturut-turut gaklah kiterang order carrot cake. I loike.

But one thing, the dish so oily. Nasib bukan pakai minyak petrol. Kalau minyak petrol mesti dikurangkan minyak sebab harga minyak selalu je naik kan. SO far this one paling sedap I makan kat KL lah. Kalau kat Singapore lagi sedap sebab dia ada kerang and udang. YUmmy yummy. Macam nak ke Pavillion plak

 

Tags:

Daging Bakar cicah Air Asam


09 Jul 2010

Apalah nak masak hari nih…. itulah yang I pikir everyday everytime nak masak. Masak lunch no problem sebab both kids memang simple. Sandwich, pastaoglio or noodle soup…. dorang jalan je. Kalau masak nasi memang tak laku.Tapi malam might be banyak fikiran sikit sebab yang makan adalah suami. Mestilah masak something yang sedapkan?? yelah penat balik kerja kena hidangkan something yang yummy

So you go… I buat daging bakar cicah air asam. Fuuhhh sedap gilos…. I guna daging steak yang very tender. nak resepi gak ker??

INGREDIENT

  • Daging steak – perap dengan garam kunyit for 2-4 hours
  • Segenggam asam jawa
  • semangkuk air suam
  • sebiji bawang merah didadu
  • 1/2 biji bawang putih didadu
  • sebiji tomato didadu
  • 1 inci beilacan dibakar
  • 4 biji cili padi dihiris
  • garam dan gula secukup rasa

METHOD

  • Bakar daging atas ceper selama 5 minit, pastikan daging tidak terlalu kering
  • bila daging masak, hiris nipis
  • untuk air asam, asam jawa digaul dengan air
  • campurkan semua bahan dan rasakan dengan garam dan gula
  • sedia dihidangkan.

Note; kalau tak suka daging boleh ganti dengan ayam,ataupun makanan laut

 

Sakura Fuji..bestnya


06 Jul 2010

Feeling betul dapat pergi Jepun.  One of country yang I nak pijak tanah dia adalah Jepun.So untuk mendapatkan feeling pergi ke Jepun, kita feeling dulu makan Japanese Food.

Last Weekend, kiterang pergi makan kat Sakura Fuji . Restoran dia kat Plaza Masalam. Satu level dengan Chicken Rice shop.And Kat level jugak ada gerai jual Takoyaki. Hish ni kena pergi lagi makan Takoyaki plak.

Ha dah sampai. AShraff dok belek-belek chopstick. Our makan-makan this time was joined by my SILs, Kak Ta, Kak Ma and her daughter, Ellix.

The appetiser, snow peas steam… entahlah snow peas ker. kurang tau. sampai jer kiterang ngap. Bebudak mmg suka.

Sukiyaki set. Harga dia dalam RM70 plus untuk 2 orang makan. ada udon, beef and rich of vegie. Yang ni mmg DIE DIE MUST TRY sedap sedap gilosss

Yang ni bahasa jepun apa dah lupa. Tapi bahasa melayu dia oyster goreng dengan bread crumb. maveles

Ni plak beef tepanyaki. Beef dia sedap sebab very tender . Yang ni Kheirul order tapi makan ramai-ramai…

Yang ni unagi set, my anak sedara punya tapi makanye sikit jer. So kiterang lah perabihkan. Unagi set dia murah kalau nak compare dengan Perpper Express hari tuh. Unagi set dia siap dengan vegie, soup, and beaded prawn. Besar set dia.Unagi aka belut dia sedap sangat … sedaplah tak tahu macam mana nak cerita….

Ni Makan baru sampai sikit jer. Ashraff tak berenggang dengan cousin dia. Ingat lagi dulu masa Ashraff  masih baby, cousin dia yang ni selalulah “jaga” dia, kiss lah ,kasi minum susu. Beza umur 3 tahun.Masa tu my SIL’s maid yang jaga sementara menunggu our maid sampai. Apa khabarlah maid dia sekarang. dia  dah balik Indon. She was so nice lady. And dia jugaklah yang train my maid.

Ha ni muka versi terkejut sebab banyak sangat. Selain tu ada sashimi (I tak makan sebab breastfeeding baby), tempura. Semua order 5 set. And setiap set comes with dessert.Yang makan adalah 4 adults and 3 kids. Bebudak suka sangat dengan seaweed. Suka tengok dorang makan berebut and pastu main lari-lari kat dalam bilik. Nasib baik kiterang amik bilik so takdelah kacau orang lain.

Ha.. ni bebudak buat picnic kat bawah meja. Dorang makan peas yang ke berapa bekas. Suka hati doranglah asalkan bahagia. Happy betul dorang hari tuh sbb ada get together.And Tak lupa to Kak Ma, terima kasih sebab belanja kiterang makan ye. Hehehehe…. So sesapa nak makan Japanese food yang sedap kat sinilah tempat dia. Staff dia pun very friendly.

 

Tags:

Lagi-lagi Nasi Ayam


03 Jul 2010

Semalam dah masak Nasi Ayam…. hari ni pon masak sekali lagi Nasi Ayam… esok kalu makan Nasi Ayam lagi dah kira melampau la tu…  Siapa yang tengok mesti terbawak sampai ke mimpi punye..

Cuba tengok ayam bakar nih.. memang empuk dan sungguh menyelerakan.. sesiapa yang terpandang mesti akan mengidam punye…

Yang nih plak.. sup bebola ikan… kalu Ashraff.. separuh mangkuk tu untuk dia sorang aja…

Ni plak.. Ayam Kukus.. sesuai untuk orang yang nak turunkan berat badan……

 
 

Tags:

Macam mana nak buat tempoyak


30 Jun 2010

Ada request ….. orang tanya cam na nak buat tempoyak. I bukan nyer terror pun.. but sekadar berkongsi idea…

I copy and paste from blog lama jer….

“Anyone know what is tempoyak? Tempoyak made from durian which you need to keep them in Jar for few day untill it turn sour.

Since my husband hantu tempoyak so , I made tempoyak for our supply. We bought durian from Tesco 2kg for RM10. So, back home I peeled the durian(honestly, I hate the smell) keep them in Jar. Make sure don’t over fill because it may explode. believe me because it’s happen to my husband. Normally , this tempoyak can last for years. I use tempoyak to cook Ikan masak tempoyak.

The recipe I got from my sister in-law when I just got married . need to impress my husband though.

Well the picture was taken by pro photographer,aka my husband thanks papa. Well he also posted about tempoyak”

 

Tags:

Mari Makan Durian


28 Jun 2010

Mari-mari makan durian…..

Semalam punyalah round KL cari durian. Kat kawasan rumah pun ada tapi nampak tak fresh. Tu yang round cari tuh. Last sekali jumpa kat Puchong. Puchong ker? I tidur dalam kereta so tak dapat di pastikan kat mana. Beli Durian 4 biji and rambutan for kids. Budak 2 orang tuh tak makan durian sebab dorang cakap busuk. Tunggulah nanti I buat kek durian, confirm makan.

Durian isi oren ni sedap. PAs makan mulalah rasa fenin and fanas….. Satu rumah bau lulian. Dok komplen jer bebudak ckp busuk.

 

Tags:

Mini Custard Cream Puff


25 Jun 2010

Sekarang macam addicted dengan cream puff plak. Sebab rasanya yang sdap, lemak manis berkrim dan wangi. Semalam adalah kali ke-2 buat cream puff. First time buat macam tak cukup so Ashraff and Afriena request suruh buat lagi. Dengan kesibukan yang ada, maklumlah bila ada baby macam banyak ker nak-nak menyusu badankan sempat jugaklah I cari masa buatkan. Sebab Dah janjikan. Prinsip I adalah kalau buat janji mesti ditepati.

Sorrylah gambar tak lawa sebab amik pakai camera kecik jer. Camera cikai yang cuma lawa shoot outdoor. Creampuff ni I tak belah tuk letah filling dia, I main tebuk dengan nozzle. Bebudak cakap cream puff icecream sbb filling dia I chilled kan dulu.

Actually, I buat project jual cream puff ni.Mana tau kot -kot ada orang nak tempah untuk party ker , I boleh buatkan. First step to the business.

Semalam buat dalam 30 biji, ada lagi 8 biji kot dalam fridge. Sebab the 24 dah kena balun dengan Ashraff and Afriena. Actually they were meant for Kheirul who promised to eat them and also to photo shoot the cream puff. And the sad thing is Ashraff was waiting for his papa sebab nak makan cream puff sesama. Alih-alih budak-budak tu dah tidur and tak sempat makan lagi.The size adalah sebesar tangan budak kecik. And normal kids boleh makan dalam 5-8 biji seorang.

So, kalau ada sesapa nak order bolehlah EMAIL ME for quatation at yatie@sawanila.com . Minimum order adalah 100pcs.

 

Why and because, by Afriena


23 Jun 2010

Kali ni citer pasal Afriena plak. Mungkin most of us tau yang Afriena ni suka melawakan dan memposingkan dirinye dengan camera. I ingat nak daftarkan dia kat mana-mana talent agency. Anyone can recomend tak?Dia senang untuk bekerja…

Lagi satu perangai dia…suka baca buku. Tak kira buku melayu ke omputih ke or chinese. Tetiap hari mesti baca buku.So setakat spelling yang simple dia tau la sesikit. Yang kelakar bila dia tau eja some word mula lah.. mama how to spell good? I sajer eja salah G.U.D .. dia no mama wrong! G.O.O.D. Pas banyaklah spelling session dia buat. dia yang soal kiter.

Selain padatuh.. dia teramatlah terkenal sebagai drama queen di kalangan keluarga terdekat. kena marah sikit mulalah nak pengsannlah, tak leh jalan la.. sampai tengah hari buta yang panas pun dia buat gigil sejuk. Kuat jeles ngan I kalau lebih-lebihngan papa dia.

Ha lagi satu banyak soal. Soklan yang ditanya tak tau nak jawab macam mana..

contohnya: Mama, why papa always go out to office – ni hari-hari dia tanya camno nak jawap ponek den

lagi soklan yang ditanya, mama, why baby Rayyan always drink milk then sleep then drink milk…..

Satu lagi dia suka tgk iklan Olay Natural White. Mesti tanya, Mama why u don’t have natural white? I ckpjela , mama not buy it, dia tanya lagi why u don’t buy it? my answer is no money… pastu dia cakap it’s ok we go buy tomorrow ok?? sib baik dia tak cakap..nevermind can ask money from papa… hahah. FYI ini soklan yang akan ditanya setiap petang dalam lebih kurang pukul 6 lebih sbb I tgk citer cina. Dia join sekali sbb dia nyebuk nak cakap maksub perkataan cina yang some of them dia faham.

Bila tengok gambar ni… cepatnya masa berlalu.. dah besar dah budak kurus ni. Makan banyak tapi tetap keding macam mama dia kecik dulu. Next Entry akan citer pasal my Hero, Ashraff. Tadi nak tiidur, Afriena masuk bilik and told me, ” Mama, say good night to doll please!!” Fenin kalau melayan doll dia