RSS
 

Sayur air labu dengan pucuk manis


14 Feb 2012

Resepi paling simple and semua orang suka. Selalu kalau takde labu I guna keledek, pun sedap. Senang je masak. Paling suka masak ni pastu makan dengan ikan goreng then ada sambal belacan. GIler sedap tak payah lauk lain.

Resepi dia seperti di bawah

INGREDIENT

  • 1 ikat kecil pucuk manis
  • 1 mangkuk kecil labu manis
  • 1 genggam  ikan bilis
  • 3 biji bawang merah
  • 1 ulas bawang putih
  • 1 sudu kecil biji lada hitam
  • sedikit air
  • garam secukup rasa
METHOD
  •  tumbuk bawang bawang, ikan bilis dan lada hitam
  • tumis bahan tumbuk hingga naik bau
  • masukkan air, bila mendidih masukkan labu
  • masak labu hingga empuk
  • masukkan pucuk panis, biar mendidih sekejap, rasakan garam dan tutup api
Related Posts with Thumbnails
 
2 Comments

Posted by Yatie in Makan Time, Vegie & Salad

 

Tags: , ,

Leave a Reply

 

Get last post from your blog?
 
  1. norlieharumaini

    15 February , 2012 at 8:29 am

    salam ziarah dan kenal