RSS
 

Resepi: Pengat Pisang Bersagu


16 Feb 2011

Dah lama rasanya tak makan pengat pisang. Hari tuh Kheirul pergi pasar dia beli pisang Abu untuk buat pengat pisang. Ni kirakan favorite Ashraff and off course me. Dia makan bertambah. Dahlah bertambah setiap kali me or Kheirul makan, dia pun join. Afriena tak berapa sangat. Kalau kek ke, roti ke dia jalanlah.

I rasa I tak pernah share lagi resepi pengat pisang ni kot. Kalai ni I letak sagu supaya kuah dia rasa pekat and berisi sikit.

INGREDENT

  • Sesikat pisang abu dalam 10 biji, buang kulit belah dua
  • santan sekotak
  • gula melaka / manisan 2 ketul/kerek
  • 1/2 mangkuk sagu
  • secubit garam
  • daun pandan simpul

METHOD

  • Masukkan santan dengan secawan air, daun pandan dan gula melaka
  • Masak dengan api kecil sehingga gula melaka larut
  • Kacau santan jangan sampai santan mendidih
  • selepas itu masukkan pisang, sagu dan garam
  • Masak sehingga sagu nampak jernih
  • Sedia untuk dihidangkan
Related Posts with Thumbnails
 

Tags: ,

Leave a Reply

 

Get last post from your blog?
 
  1. attyfir

    16 February , 2011 at 10:22 am

    ini pun ,my feveret jugak.sila pos laju ke rumah kty ye..hihihiihi

    Jom baca: DiamondRing

     
  2. Kak Ta

    16 February , 2011 at 1:32 pm

    Sedaappp… teringin nak buat jugak lah..

     
  3. Liza

    16 February , 2011 at 10:39 pm

    tak pernah lak buat pengat pisang letak sagu, mcm sedap je

     
  4. sw33tdarling

    17 February , 2011 at 11:26 am

    me mengharapkan pengat pisang mak mertua jer… hik hik hik…

     
    • Yatie

      17 February , 2011 at 12:47 pm

      oklah tu.. mak mertua ku jauhsss

       
  5. cik wanie

    17 February , 2011 at 9:31 pm

    uish bole cuba nanti nie,
    sbb fav wanie pengat pisang bersagu,
    nyum nyum

     
    • Yatie

      17 February , 2011 at 10:35 pm

      akak asal ada pisang dalam masakan tuh.. mmg feveret.. genetik dari abah katanye mak