Ayam kicap ni, one of our favorite. Kalau boleh once a week mesti ada ayam kicap. Normally kalau masak ayam kicap, I akan masukkan jugak baked beans sedap but massa ni tak letak sebab baked bean punya stok dah habis.Masakan ni adalah healthy sebab tak pakai miyak pun.
INGREDIENT
- 1/4 ayam, potong kecil
- 1 labu bawang besar – di hiris tebal
- 2 biji bawang putih – di mayang
- 1/2 inci halia – dimayang
- 1/2 sudu kecil lada hitam
- secawan kecil kicap manis
- 3 sudu besar sos tiram
- 1 biji lada besar – dihiris
- sedikit air
METHOD
- Bersihkan ayam
- Campurkan semua bahan kecuali cili besar dan 1/4 dari bawang besar
- Gaul sebati masak sehingga ayam empuk
- Bila ayam empuk, masukkan cili besar dah hirisan bawang besar
- Masak sehingga bawang layu, matikan apai
attyfir
19 August , 2010 at 4:41 pm
semalam pun kty masak ayam masak kicap..
kak ina kl
19 August , 2010 at 9:27 pm
salam dan selamat menyambut bulan ramadhan yang mulia yatie..
cute ajer tgk baby tu senyum dan melalak.
cara kamu msk kicap cam akak msk tapi akak suker tumbuk…lamb tu jugak yang sodap.
mk7
20 August , 2010 at 11:20 am
ada resepi makaroni bakar x? huhuhu
Yatie
20 August , 2010 at 11:48 am
sat lagi saya letak resepi baked pasta
nir
25 February , 2011 at 10:36 am
kalau nak sedap, letak rempah sup….kitorang kalau masak, letak cili api byk sikit, baru sedap, terasa dan tak ‘jeleh’ bak kata org jawa