RSS
 

Archive for November, 2009

Resepi Ikan Singgang


17 Nov 2009

tenggiri-singgang

INGREDIENTS

  • 3 keping ikan tenggiri (boleh guna ikan kembung, selar, tamban atau tongkol)
  • 3 keping asam keping
  • 1 inci hali – jgn hiris biar seketul
  • 1 inci kunyit – jgn hiris biar seketul
  • 1 inci lengkuas -hiris
  • garam secukup rasa
  • cili padi ikut rasa
  • 3 biji bawang merah – dihiris
  • 1 biji bawang putih -dihiris
  • sedikit gula melaka/manisan (optional boleh ganti ngan gula tak pun ajinomoto

METHOD

  • Rebus 3 cawan air bersama bahan-bahan di atas kecuali garam, gula,cili dan ikan
  • Bila mendidih masukkan ikan
  • Bila ikan agak masak , rasakan dengan garam dan manisan dan cili
  • Reneh sebentar, suaikan rasa, kalau tak cukup masam dan masin tambahlah apa yang patut
  • Sedia dihidang dengan nasik kosong.

Note: Kunyit dan halia tidak perlu dihiris sebab bila dah masak boleh makan buat ulam esp untuk orang dalam pantang.

 
 

Tags: ,

Disney’s Hollywood Hotel


17 Nov 2009

Next week dah start cuti sekolah.Hope not too late for me to make a review pasal Hotel kat Hong Kong Disneyland. Maybe some of you knew, Sawanila family dah sampai ke Hong Kong Disneyland sponsored by Friso and Nuffnang.

Ha masa pergi Disneyland, we all duduk kat Disney’s Hollywood Hotel. Satu bilik which fit for 4 of us.

Satu bilik with 2 queen size bed. Yang best pasal bilik tuh, everything is children friendly. Switch lampu pun for children height.

You all tengok je lah gambar

Ni COunter dia, so kalau nak check in kena lah pergi counter dia yang menarik tuh. Depan couter tuh ada tempat lepak untuk kids. Macam kids corner for them to watch TV or play.

Kat sebelah kiri entrance ada plak gift shop. kot-kot last minutes or tak sempay nak beli gift kat Disneyland boleh beli kat sini. Kalau jalan terus sikit, adalah few food outlet. Please be reminded, makanan semua non-halal. Tapi kalau terdesak nak makan, ada dia jual nasi kosong and buah. To be prepared bawak je makan dalam tin from tanahair tercinta.

NI plak bilik dia…veru comfy. Kalau amik mengadap Disneyland, dalam pukul 7.30-8 mlm kot, boleh view fireworks show from your room. ni for those yang tak nak bersesak. But, my advice lagi best dok kat park to watch the show sebab ada iringan lagu-lagu. Macam dok dalam dunia cartoon lah kejap.

SIap ada flat screen TV, Ada byk channel, tak ingat. Yang I ingat ada Disney Channel in 3 language. Mandarin, Cantonese and English. Yang kelakar since my 2 kids belajar chinese so, 2 malam dok situ 2 malamlah kiterang layan Cartoon dalam Mandarin. Haiya…

Tempat buat coffee pun ada but not at children height.

Ha toileteris pun siap gambar cartoon….

For me and family, memang best.. macam nak repeat lagi…but kenalah tunggu baby dalam perut nih keluar dulu then baru boleh pergi..

Apa yang best kat situ?

  • ada free bus every less than 10 minutes kot to/ from hotel and Park. SO senanglah for us yang muslim kalau dekat park nak balik sembahyang. Ye kengkawan, jgn lupa solat walau dia mana anda berada.
  • On the second day kat sana, Afriena demama, around 5am in the morning, we have to call Hotel DDoc to get a presciption. Dalam masa 10 minutes dah tercegat dorang dengan ubat. Mmg tabik lah dengan service dorang compare with some places, berejam tunggu nak dapatkan service.
  • Staff kat situ very friendly, tak payah suruh mesti datang offer tolong angkat barang.
  • kalau nasib baik dapat jumpa ngan goofy or any other character kat hotel lobby.

Apa yang tak best?

  • Internet kena bayar. HKD50 sejam.

I hope, the review dapat membantu sebab ada some of my friends call asking about the hotel review. There you go…and selamat bercuti

Note: Kot-kot you nak makan dimsum or halal food kat Hong Kong, check this out

 

Tags: , ,

Menu untuk berpantang


13 Nov 2009

Lagi 4 bulan bersalin lah saya. Tak sabar. Ada rasa excited, takut dan macam-macam lagi. Dok terbayang jarum nak kena inject. Next month nak kena buat birthplan. Nak bersalin camna, bersalin dalam air ker hahaha(tak kuasa dah dalam air) atas katil pun dah tak tertanggung.Nak amik ubat ker.

Kena bincang dulu dengan suami tersayang.Ha ni nak share menu yang akan dihidangkan masa berpantang.Ikan singgang. Sedapnye. Tapi kalau pantang kena lah pakai ikan yang tak gatal. Ikan apa ek boleh makan masa berpantang??? dah lupa lah..

tenggiri-singgang

And off course no-no to chili kalau berpantang. Nanti I tepek resepi for ikan singgang. But I guess everybody know the resepikan…

I memang suka ikan singgang. Layan beb mkn ikan singgang, ulam timun cicah budu…

Opps dalam pantang no budu.

Pantang 100 hari beb…

 

Tags:

Resepi Paru Rebus Air Asam


11 Nov 2009

6nov001

INGREDIENTS

  • Semangkuk paru yang telah direbus dengan halia dan garam – dihiris
  • 2 biji limau nipis – ambil perahan jusnya
  • sedikit air rebusan paru
  • sedikit belacan
  • 1 biji bawang besar- dihiris
  • 3 biji cili padi – diracik
  • segenggam daun kesum-dihiris halus
  • garam dan gula secukupnya

METHOD

  • campurkan belacan,jus limau, air rebusan paru , garam dan gula dalam satu bekas.
  • Pastikan garam , gula dan belacan betul-betul hancur dan larut
  • Masukkan semua bahan lain kedalam air asam
  • Gaul hingga sebati

Note: Kalau tak suka paru boleh ganti dengan perut atau daging rebus

 
 

Tags: ,

Antenatal:4th Check Up


10 Nov 2009

Last weekend pergi check lagi…. this time doctor nak tgk gender……. LEt’s see whether 4D scan needed or not

Scan-1

Berdasarkan gambar di bawah … tekalah sendiri…boy ke girl Laughing

Scan-2

ha tengok yang lagi real….

 
No Comments

Posted by Yatie in Antenatal