RSS
 

Archive for September, 2009

Piknik di Batu Buruk


28 Sep 2009

Alang -alang dah balik kampung kan, kena lah lalu Terengganu plak. Lalu Terengganu, apalagi singgah le tepi pantai sambil rest…

We decided berenti kat Batu Buruk for Lunch. Ingatkan nak makan kopok ke apa, tapi takde orang meniaga lagi cuma ada Sate Ikan. You all pernah makan sate ikan? sedap tau

Selain dari kami berempat ada lagi yang join trip balik kampung. Sapa lagi kalau bukan Abu. Dia pun ikut balik kampung. Tengoklah punyalah takut nak pijak pasir…

Penakut punya kucing….tengoklah tak jalan pun. Almost 12 jam dalam kereta, sampai rumah tengoklah apa jadi ngan Abu nanti. tunggu next post la ek…

 
No Comments

Posted by Yatie in My Notes

 

Tags:

Seronoknya beraya….


25 Sep 2009

Seronoknya beraya tahun ni walaupun ada sorang lagi tak balik. My brother, mcm biasalah .. dah 4 tahun tahun tak balik beraya. Tapi takpe kang kalau buat Open house ker… nanti datanglah tuh. Open house??? larat ker nak buat Open house??? Best raya tahun ni sebab dapat jenjalan rumah sedara mara yang bertahun tak jumpa… And off course penat.

Tak caya??? tengok Kheirul tuh … tengah beraya rumah orang pun boleh tidur.. Ha yang 3 lagi tuh my brothers….

Untuk kengkawan yang lain, macam mana your raya???? FYI, malam raya kat my kampung macam medan perang. dok main mercun. nak jer I pergi simbah ngan air. BISING tau. baby dalam perut asyik terperanjat jer…

 
No Comments

Posted by Yatie in My Notes

 

Kucingku yang dah kemaruk


24 Sep 2009

Kucing ku yang kemaruk… bukan kemaruk nak mengawan… kemaruk makan, berak tidur. Inilah padahnya.. bila kucing bandar balik kampung. dia tak pijak tanah, taknak makan, taknak berak and taknak tidur….

Dia tak tidur 4 hari 4 malam kot. Makan pun tak. Tapi kalau nak gaduh nombor satu. Sebab kat rumah my mum ada satu kucing jantan cihuahua.. nama Potek. Tu pun satu suka carik gaduh.

Kesian abu. sampai je kat parking.. tergedik gedik nak keluar cage maklumlah dah sampai rumah. Tapi yang kelakar 5 hari 5 malam dok layan tidur dia. Mana tempat dia benti situlah dia tidur. Tepi washing machine, bawah meja, tepi tingkap tapi yang paling kelakar tengah dok minum air pun boleh tidur. 5 hari gaklah mata dia takleh bukak luas sbb ngantuk nye pasal.

Abu, Abu, maybe next time dia kena dok rumah je kot…

 
No Comments

Posted by Yatie in My Notes

 

Tags:

Resepi Kari Kepala Ikan


18 Sep 2009

INGREDIENTS

  • half fish head – I use red snapper
  • some curry leaves
  • 1 big Onion – sliced
  • 2 cloves garlic – scliced
  • 1 tsp mustard seeds
  • 2 packet curry powder – I used Babas and add some water to make a paste
  • A pinch turmeric powder
  • 2 tbps of tamarind paste + 1.5 cups of water
  • Salt To Taste
  • oil as required.
  • some vegie e.g egg plant or ladiesfinger – I don’t have one so nevermind

METHOD

  • Heat oil, fry mustard seed with curry leave
  • then add onion and garlic , stirred untill brownish
  • add curry paste and fry till the oil begins to float on top.
  • Add about tamarind juice. Bring the gravy to a boil
  • Add the fish head and cook for 15 minutes.
  • then add vegies.
  • Let it simmer for 5 minutes
  • Off fire, ready to serve
 
No Comments

Posted by Yatie in Fish & Seafood, Soup & Curry

 

Tags:

Roti Sulaiman


18 Sep 2009

INGREDIENTS

  • 3 eggs
  • a diced onion
  • 100g mince/ground beef
  • Spring onion (daun bawang)

METHOD

Mix all the indredient then fry on non stick pan with a little bit of cooking oil. Once half cook, place sandwich bread on top of it.

Ready to serve with salad and mayonnaise.

 
No Comments

Posted by Yatie in Egg & Bread

 

Tags: